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标题: 过量吃鱼会有损眼睛 [打印本页]

作者: 占仁燕 时间: 2015-1-12 15:25
标题: 过量吃鱼会有损眼睛
　　鱼体中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和鱼肝油等，因此专家们提出。具有维护眼组织的作用。中老年人多食鱼，有助于预防老年性的眼底黄斑退化和视网膜病变。
　　然而，科学研究新发现，吃鱼虽能护眼，但吃得太多对眼反而有害。食鱼量达到某一程度后，对眼底黄斑退化的预防作用不升反降。研究认为，吃鱼太多会影响到维生素EC等的吸收。维生素EC很好的抗氧化剂，有增加眼部血管弹性和能透性的作用，并有预防自由基对眼组织伤害的作用。
　　食鱼应适可而止，从维护眼睛健康角度看，最好是每周食鱼一至两次，吃多了就不再起积极作用。人们应经常食用蔬菜、水果和各种杂粮，以全面补充对眼有益的营养素

作者: 幸福d生活 时间: 2015-1-24 09:41

额额

作者: 幸福d生活 时间: 2015-1-24 09:41
学学挺好。

作者: 李鑫35号楼 时间: 2015-1-26 11:27
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