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标题: 高手们，请教一下怎么能把草莓干和杏仁干均匀的撒在蛋糕上 [打印本页]

作者: 鱼焖 时间: 2014-12-17 15:15
标题: 高手们，请教一下怎么能把草莓干和杏仁干均匀的撒在蛋糕上
想尝试一下做个草莓干和杏仁干的蛋糕，可是看人家都撒的很均匀，请教各位高手有没有什么诀窍

作者: 不二先生的口袋 时间: 2014-12-17 16:13
这个好像是撒不匀的，而且那些干也不均匀，根本没有办法弄那么匀的。

作者: 咖啡泡粉丝 时间: 2014-12-17 16:26
如果是自己家，握住一把干果仁往天上抛去，之后把蛋糕坯往上一凑，立马均匀了，前提一定要抓住蛋糕坯啊，哈哈哈哈哈，要不就成了飞翔的蛋糕了

作者: samoyehebomeime 时间: 2014-12-17 16:30
我都是随便撒

作者: 那时的喧嚣 时间: 2014-12-17 18:45

作者: 鱼焖 时间: 2014-12-25 16:23

不二先生的口袋发表于 2014-12-17 16:13
这个好像是撒不匀的，而且那些干也不均匀，根本没有办法弄那么匀的。

就像照片上的洒在侧面

作者: 鱼焖 时间: 2014-12-25 16:23

咖啡泡粉丝发表于 2014-12-17 16:26
如果是自己家，握住一把干果仁往天上抛去，之后把蛋糕坯往上一凑，立马均匀了，前提一定要抓住蛋糕坯啊，哈 ...

不得不说你牛

作者: sxxsw 时间: 2014-12-26 13:59
侧面很不好撒，我也纠结这个问题，想要做成图片那样我都是用的最笨的方法，一点一点粘上去，表拍我

作者: choibit 时间: 2014-12-26 16:28
刮板好用，铲起一些杏仁或巧克力碎，靠近蛋糕侧面并倾斜，快速并轻轻按下去就行，一定要快这样才均匀

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