烟台第一帅 发表于 2024-9-20 10:03

中秋过去了，有没有人总结一下今年最好吃的月饼是哪家的？除了冰棍香精味的食堂月饼。

<!----><style type="text/css">html{font-size:375%}</style><link href="https://pic.app.ytbbs.com/static/publish/css/style.css?v=20240712" rel="stylesheet" position="1" data-qf-origin="/static/publish/css/style.css?v=20240712"><!--    付费贴-->    <div class="preview_article ">            <!---->    <p><img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_0.gif" width="24" height="24" data-smile="1" data-smilie-id="1" /><img src="https://pic.app.ytbbs.com/face/default/s_0.gif" width="24" height="24" data-smile="1" data-smilie-id="1" /></p>    <!----></div>            

朱顶红 发表于 2024-9-20 11:14

我自己做的月饼最好吃，尤其是枣泥核桃和无花果、莲蓉蛋黄的。

二十六日晴 发表于 2024-9-20 12:23

自己做的月饼，清甜不腻人

朱顶红 发表于 2024-9-20 18:24

peppermint 发表于 2024-9-20 13:33
配方配图公布一下？

配方倒是没啥，就是自己用真材实料做。板栗、莲蓉、无花果、豆沙、枣泥等等都是买回来自己干果加工。莲蓉和豆沙需要放一点儿糖，其余大部分都不需要糖，放点儿玉米油炒制就可以了。

peppermint 发表于 2024-9-20 10:39

尼莫的表哥 发表于 2024-9-20 11:10

就吃了一口，无从比较，实在不感兴趣

橙心橙意sincere 发表于 2024-9-20 12:06

政府食堂

细节怪物 发表于 2024-9-20 12:49

自己做的蛋黄

无名高手 发表于 2024-9-20 12:52

胜机

草堂时光 发表于 2024-9-20 13:06

都好吃，我爱吃月饼，

peppermint 发表于 2024-9-20 13:33

davirain3 发表于 2024-9-20 14:52

脱氢乙酸钠月饼最好吃

oarabaznd 发表于 2024-9-20 16:55

朱顶红 发表于 2024-9-20 11:14
我自己做的月饼最好吃，尤其是枣泥核桃和无花果、莲蓉蛋黄的。

厉害了，能做这么多品种

朱顶红 发表于 2024-9-20 18:25

oarabaznd 发表于 2024-9-20 16:55
厉害了，能做这么多品种

做了八种馅料的

oarabaznd 发表于 2024-9-20 18:42

朱顶红 发表于 2024-9-20 18:25
做了八种馅料的

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行云何处去 发表于 2024-9-20 18:48

老大院买了几包，跟老人分了，意思意思得了

peppermint 发表于 2024-9-20 21:48

朱顶红 发表于 2024-9-21 10:57

peppermint 发表于 2024-9-20 21:48
你这么模具啊，高手啊

好多都是定制刻的，像无花果这样的模子哪里都没有卖的啊

peppermint 发表于 2024-9-21 13:32

朱顶红 发表于 2024-9-22 16:57

peppermint 发表于 2024-9-21 13:32
我是买的套装，75克和100克各六个，但只喜欢其中两个，其他根本就不用，真不知道，还可以定做，真讲究。

拼多多和淘宝都有给模具定制刻字的，很方便
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