奔跑吧少年 发表于 2020-10-24 17:59

咱们烟台人爱吃火锅吗？

刚来烟台，想做一家老北京火锅店：不知道适不适合这边人口味，想征求大家意见；谢谢各位亲、欢迎大家大卡。

余笙 发表于 2020-10-30 11:56

反正我爱吃。只要口味好

好吃的不是拉面 发表于 2021-3-18 15:55

楼主是北京人？北京的火锅是回民涮羊肉和福山火锅的综合体，烟台本地福山区的本土火锅很多，不知道能不能在竞争中脱颖而出。我吃过北京火锅，基本上跟福山火锅区别不大，都是强调麻汁。除非有非常特别的北京特色。
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