寻味泉城|泉水叮咚过,美馔席中享
济南,其地势南依泰山,北悬黄河,中有小清河水系,故泉眼众多,自古以泉名闻天下。老济南人的生活便与泉结下了不解之缘。老城巷陌之中,有一小桥名曰起凤桥。桥下泉水清流潺潺,桥旁民居庭院幽幽。
八号院中,荷风莲韵,绿意盎然,中式典雅之风扑面而来。
啜店主赠送的醇香普洱,就四碟风味小菜,于谈笑风生间,雨荷排骨、玫瑰花酥渐次而来,肉排香烂入味、点心酥脆甜糯,博得开局彩。
只叹那松茸爆野菜心出品不佳,菜失脆嫩、菌子无香、味调过重。
幸有海鲜蒲菜汤出场,使味蕾收归清鲜平和。
姗姗来迟的宫保大虾球裹仙气而至,颇具网红之相,奈何口味及火工平平,未获席中之人点赞。
此餐为朋友预约方成行,人气之旺可见一斑。整体布置体现用心,然空间狭小局促,尤以露台虽可观景,但杂乱无章,破坏心中美好希冀。菜式出品虽观感尚佳,然口味以个人品鉴众多品质餐厅之经历,未达预期,总分只给三颗星。
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又上济南了?
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