五色入五脏,山药这样做最养生
食材:生姜适量、大蒜两瓣、葱适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、山药一段、油菜3棵、泡发木耳适量、香菇2朵、油适量、肉适量。
1、山药、生姜、大蒜、葱、油菜、香菇、肉刀切备用。
2、将头天泡发的木耳和香菇入锅煮30分钟,捞出备用。
3、大火热油加盐,翻炒肉片五分熟,再依次加姜、葱,生抽翻炒,紧接着加入木耳、香菇翻炒,最后加半碗水小火盖锅盖煮10分钟。
4、加入蒜片、油菜大火翻炒3分钟,盖锅盖焖10分钟。
喜欢的朋友动手做起来吧,有胡萝卜的都是可以添加的,所谓五色入五脏,春季是疾病预防的最佳季节,山药这样做是很养生的。
营养健康
羊肉炖当归就不错,这太费事啊。
酸奶机 发表于 2020-2-28 08:38
羊肉炖当归就不错,这太费事啊。
还行吧
中国加油
武汉加油
烟台加油
现在不是吃山药的时候
糖果糖果 发表于 2020-3-24 17:39
现在不是吃山药的时候
嗯,对,任它春夏秋冬怎么转,这个季节,山药当配菜,油菜当主菜就完美解决了。
做的不错啊
娘……媳妇跑了 发表于 2020-3-25 23:44
做的不错啊
谢谢,居家过日子做法,口感大于卖相就不错。
厉害
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