徽菜美食节｜一场“徽”味无穷的美食之旅
一生痴绝处无梦到徽州
水墨徽州，韵味淡雅但徽菜却与之截然相反以“盐重好色”出名
徽菜美食节
2018年11月20日至12月20日烟小希徽菜美食节 盐重好色，轻度腐败 邀您品尝
诗情画意中走出来的徽菜盛宴
酒店一层 御玺·中餐厅
0535-6107777转/6531
徽菜，看似粗朴厚重的菜品下，蕴含着至柔至精细的道理。既使人大饱口福，又是徽州风情文化的结晶。
徽菜美食节烟台金海岸希尔顿酒店胡氏一品锅玉米饼配皖南红烧肉石锅板栗烧土公鸡徽州刀板香
岭北半煎煮蛋徽州毛豆腐黄山烧臭豆腐锡纸徽州臭鳜鱼绩溪炒粉丝绩溪米粉糊
徽州臭鳜鱼
徽菜首选闻起来臭，吃起来香发酵过后鱼肉如蒜瓣
肉质紧实，入口戏能鲜美
胡氏一品锅
鲜香漫舌，百吃不厌一层层食材堆叠码放在蒸腾的热气中
汁液交融，味道馥郁而香浓
徽州刀板香
肥肉爽口，瘦肉鲜韧上好腌制五花肉入口肉质独特，层次分明，口感醇厚
水墨素雅之中的徽州靠着重油、重色，重火功孕育出了以鲜致胜的徽州美食成就了一场充满人间风味的美食盛宴
徽菜美食节烟小希邀您
一同品味来自粉墙黛瓦的美食盛宴
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