糖醋里脊《生态黑猪肉版》
http://s2.cdn.xiachufang.com/b6187b7e8b0011e6b87c0242ac110003_3104w_4192h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90爱人爱吃糖醋里脊,一直不得机会下厨,今天为亲爱的做一次。雏牧香生态黑猪肉 香菇粉
用料
雏牧香生态黑猪肉500G
番茄酱100G
香菇粉15G
红薯粉20G
五香粉19G
白糖30G
鸡蛋1个
糖醋里脊《生态黑猪肉版》的做法
选用生态黑猪里脊肉,把肉切细条,如图糖醋里脊《生态黑猪肉版》的做法步骤1
准备红薯粉,把红薯粉碾碎成末。
准备鸡蛋,加入鸡蛋口感好。
这里重点是香菇粉,可以替代味精,更健康,提鲜的不传之秘。搅拌均匀如图。
锅里放油适量,油温热时,把拌好的糖醋里脊《生态黑猪肉版》的做法步骤5
肉过油一遍,然后再过油一遍,这样外焦里嫩,金黄好吃。
最后锅里放入番茄酱和白糖搅拌融化,再把炸好的里脊肉放入搅拌,均匀入味出锅,撒上白芝麻即可。
小贴士
1.香菇粉加入后,味道很特别,很好吃。
2.生态黑猪肉过两遍油,外表金黄,里边很嫩。
黑猪肉到哪买 看着就好吃
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