吃惯了高压锅煮的地瓜,今天我们来个稀奇的
前段时间从朋友那学了个新方法煮地瓜,昨天正好买了点地瓜,试试味道如何。之前吃的都是煮的,朋友教的是烤的,高压锅原来也能烤地瓜。方法其实很简单,就是盖上锅盖不用盖上阀,小火十分钟翻一次面,30分钟基本就可以了,一定要记住,小火。
烤出来的味道挺棒的,比煮的多了点香味,以后可以用这个方法做地瓜了。
还可以这样做? 里面不放水吗? 夏小宇 发表于 2016-11-18 11:08
还可以这样做?
嗯哪,我也是第一次听说可以这么做呢。 就弄了这几个狗谁吃的 久别不重逢 发表于 2016-11-18 11:09
里面不放水吗?
不用放,要不怎么叫烤。 家里电压力锅,没法用 不能把锅烧漏了 瓶中的鱼6699 发表于 2016-11-18 15:50
不能把锅烧漏了
高压锅底厚着呢 危险系数比较高
刚好有地瓜,今天试试 u 还是买个烤箱烤吧,这样都把密封圈烤坏了。
感觉怪吓人 那种放气上的高压锅喷气的 不敢用 瓶中的鱼6699 发表于 2016-11-18 15:50
不能把锅烧漏了
小火小火! 赵sir 发表于 2016-11-18 19:04
危险系数比较高
不安阀还好还好 一毛钱胖胖 发表于 2016-11-20 11:32
感觉怪吓人 那种放气上的高压锅喷气的 不敢用
还好觉得 不盖高压锅盖吧? 香馨儿 发表于 2016-11-21 10:43
不盖高压锅盖吧?
不盖锅盖,这猴年马月才能熟啊
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