杨杨妈妈521 发表于 2016-3-26 15:22

秀烘焙 烘焙之路的爱恨情仇！

诱人的????，松软的面包，酥脆的饼干！谁不爱谁不爱{:face_029:}{:face_029:}{:face_029:}以前都是到蛋糕店卖着吃，有了儿子，就想自己做点儿健康卫生的点心给家人吃！{:face_083:}{:face_093:}烘焙用品买了一堆，根本停不下来！{:face_085:}{:face_085:}自己的体重也一路爬升{:face_032:}{:face_032:}{:face_032:}看到家人开心的吃！一切就值啦！{:face_049:}{:face_049:}{:face_049:}
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杨杨妈妈521 发表于 2016-3-26 15:24

自己的沙发自己坐！我的??

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sdiec 发表于 2016-3-26 16:25

我比较好奇 的是，你们都是怎么揉面的，用的什么机器揉面

杨杨妈妈521 发表于 2016-3-26 20:38

sdiec 发表于 2016-03-26 16:25static/image/common/back.gif
我比较好奇 的是，你们都是怎么揉面的，用的什么机器揉面


人工手揉的啊！做的少没有卖！有厨师机可以做的！

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鹿鼎记 发表于 2016-3-26 20:56

还有这手艺哎呦。不错哦{:face_003:}{:face_003:}{:face_003:}

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香馨儿 发表于 2016-4-29 15:33

面包咋做的呀？
没面包机揉面很累是吧

sdiec 发表于 2016-4-30 17:29

你做面包一般比列是多少，还有和面的软硬度掌握在什么分上，我和揉了几次，有几个都太软了，发完了后还粘手

wo叫阿拉蕾 发表于 2016-5-3 16:12

真厉害
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