春暖花开57 发表于 2016-3-3 20:44

班戟

做了这么长时间的烘焙了,从没尝试过做班戟,看似挺简单的,可真是没想到啊{:face_004:}这是我唯一一次浪费了原料,还好最后成功{:face_012:}好有成就感的一次尝试{:face_011:}
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目睹了整个事件 发表于 2016-3-4 08:51

看着卖相很好啊，楼主好手艺

论坛微微 发表于 2016-3-4 09:00

看着就好吃

张奇 发表于 2016-3-4 14:56

赞一个{:face_001:}{:face_001:}

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爱唱歌的豆芽 发表于 2016-3-4 15:22

我昨晚也做得芒果班戟，不过皮很厚，我看你的好薄的说

夜无语19 发表于 2016-3-4 16:00

{:face_068:}

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天空是箜的 发表于 2016-3-4 18:10

班戟的饼饼不好弄吧

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春暖花开57 发表于 2016-3-4 21:01

天空是箜的 发表于 2016-03-04 18:10static/image/common/back.gif
班戟的饼饼不好弄吧


嗯,有窍门{:face_019:}

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春暖花开57 发表于 2016-3-4 21:01

天空是箜的 发表于 2016-03-04 18:10static/image/common/back.gif
班戟的饼饼不好弄吧


嗯,有窍门{:face_019:}

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mym4182003 发表于 2016-3-5 06:58

啥窍门

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春暖花开57 发表于 2016-3-5 11:24

mym4182003 发表于 2016-03-05 06:58static/image/common/back.gif
啥窍门


没煎出一个来，就要把锅底凉透，这样摊出来来才薄。把面糊在锅底摊开后迅速坐锅上，看面糊从起小泡变成一个大泡，就好了

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王者の杀‖悍 发表于 2016-3-6 19:30

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