空气儿 发表于 2016-2-15 22:34

团圆饭+再来一份培根虾仁匹萨

眼瞅着儿子还有几日就要离家返校了~
昨个做的匹萨木有吃够~
正好食材还有点,接着来吧~
今将食材减量一些铺垫了四层的芝士~
拉丝效果有点匹萨店里意思了{:face_074:}{:face_074:}{:face_074:}
昨红烧的肘子还有半份切盘继续逮~
用煮肘子原汁做个西柿蛋花汤儿哈{:face_011:}
儿子逮的非常开心都不舍离家了{:face_042:}

昨的帖子有坛友问匹萨拉丝的问题{:face_052:}
我做匹萨没几回也是在摸索中找答案{:face_022:}
今天做的匹萨拉丝效果还算不错的~
就是多放芝士才出拉丝呢{:OK:}
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隔世的知己 发表于 2016-2-15 22:45

深夜放毒啊这是，看馋了

呆到自然萌 发表于 2016-2-15 22:46

放了四层？有没有大概的重量？用的什么牌子的芝士呀？

o红玫瑰o 发表于 2016-2-15 22:48

真幸福，这个点了还能肆无忌惮的吃，当妈的不容易啊

边吃边走 发表于 2016-2-16 09:11

肘子配披萨社么味

kitty阳 发表于 2016-2-16 18:31

回头我也做{:face_011:}

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p大爱烟台q 发表于 2016-2-16 22:41

楼主好会做,看着就有食欲{:face_011:}

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春天84 发表于 2016-2-17 06:23

厉害啊

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haiyanyangyang 发表于 2016-2-18 10:03

面饼是自己做的还是买的成品啊

空气儿 发表于 2016-2-19 21:05

haiyanyangyang 发表于 2016-02-18 10:03static/image/common/back.gif
面饼是自己做的还是买的成品啊


面饼自己做的

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:05

春天84 发表于 2016-02-17 06:23static/image/common/back.gif
厉害啊


谢谢{:face_019:}

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:06

p大爱烟台q 发表于 2016-02-16 22:41static/image/common/back.gif
楼主好会做,看着就有食欲


谢谢支持{:face_073:}

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:07

kitty阳 发表于 2016-02-16 18:31static/image/common/back.gif
回头我也做


嗯哪～

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:07

边吃边走 发表于 2016-02-16 09:11static/image/common/back.gif
肘子配披萨社么味


好味道哈{:face_042:}

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:08

o红玫瑰o 发表于 2016-02-15 22:48static/image/common/back.gif
真幸福，这个点了还能肆无忌惮的吃，当妈的不容易啊


谢谢支持{:face_073:}

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:15

呆到自然萌 发表于 2016-02-15 22:46static/image/common/back.gif
放了四层？有没有大概的重量？用的什么牌子的芝士呀？


看方子说是90克但出丝效果不大，我这次加量了但没称重，估计约有120~150克吧，反正放的越多拉丝效果越好；我用的是妙可蓝多马苏里拉奶酪。

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空气儿 发表于 2016-2-19 21:16

隔世的知己 发表于 2016-02-15 22:45static/image/common/back.gif
深夜放毒啊这是，看馋了


哈哈~谢谢支持{:face_073:}

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0度浪漫 发表于 2016-2-20 10:33

我也特别喜欢吃披萨，在家做过一次以失败告终……
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