豆沙一口酥
一口一个,一口一酥。剩余豆沙做了一些豆沙一口酥当下午茶,等娃午觉醒了,再来点水果酸奶,配上这午后灿烂阳光,不要太惬意哦。http://magapp.ytbbs.com/upload//img/20160215/1455519030183654mb.jpg
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来自手机客户端
.原料:低筋面粉120g、红豆沙200g、黄油40g、鸡蛋40g、白糖20g、蛋黄液适量、黑芝麻适量
来自手机客户端 1.黄油室温软化后加白糖进行打发,体积稍微膨胀后分次加入鸡蛋打发,注意不要油水分离。
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来自手机客户端 2筛入低粉
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来自手机客户端 3揉成面团并放冰箱冷藏20分钟
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来自手机客户端 3面团一切为二,取一份擀成长方形
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来自手机客户端 5裹入豆沙
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来自手机客户端 6卷起来,俩边封口
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来自手机客户端 7切小块
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来自手机客户端 8表面刷蛋液撒芝麻,烤箱预热180度
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来自手机客户端 9中层上下火180度烤20分钟直至上色即可
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来自手机客户端 学习了 ,有时间也回家做做看,谢谢楼主分享
本帖最后由 做个坏人真难 于 2016-2-15 17:30 编辑
另一半面呢? 做个坏人真难 发表于 2016-02-15 17:28static/image/common/back.gif
另一半面呢?
和第一块面做同样的处理,裹豆沙卷起来切小块刷蛋液撒芝麻啊
来自手机客户端 金枫 发表于 2016-02-15 17:18static/image/common/back.gif
学习了 ,有时间也回家做做看,谢谢楼主分享
客气啦{:face_007:}
来自手机客户端 谢谢楼主分享看着很好吃的样子,有时间一定自己做一下{:face_011:}
来自手机客户端 都是大神级的啊,今年也下定决心学烘培
来自手机客户端 琪琪嘛咪 发表于 2016-02-15 21:21static/image/common/back.gif
都是大神级的啊,今年也下定决心学烘培
烘焙是个深坑啊
来自手机客户端 p大爱烟台q 发表于 2016-02-15 21:15static/image/common/back.gif
谢谢楼主分享看着很好吃的样子,有时间一定自己做一下
客气啦
来自手机客户端 豆沙是买的现成的吗?
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