新烟 发表于 2016-2-13 12:45

菜煎饼

上班的路上，发现了路边摊青州菜煎饼，吃了俩次，就开始琢磨着自己做了，路边摊太脏了。
金针菇，茭瓜，胡萝卜，头菜，豆腐皮，火腿丝，韭菜，粉条，加上玉米油，盐，孜然粉，白胡椒粉，拌好在锅里一炒就行了，再摊个鸡蛋饼夹在里面，大功告成。
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龙宝驾到 发表于 2016-2-13 16:16

简单易学还有营养，学习了

好好吃饭 发表于 2016-2-13 17:16

好吃的样子

新烟 发表于 2016-2-13 17:51

孜然粉多一点

孙玉海 发表于 2016-2-14 08:36

{:face_001:}

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杨柳依依78 发表于 2016-2-14 09:09

好吃

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小鹿_安心 发表于 2016-2-14 09:49

烟台本土的理财公司，纯物权抵押，资金第三方银行存管，年化预期收益率最高15.6%。欢迎前来咨询，孙经理，13290363908（微信同步）。

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ytsandi 发表于 2016-2-14 10:56

主要是那么薄的鸡蛋饼感觉不好做呢。

冷酷的眼神 发表于 2016-2-14 11:06

新烟 发表于 2016-2-14 14:37

冷酷的眼神 发表于 2016-02-14 11:06static/image/common/back.gif
这个简单哈,我都看会了。


嗯，简单营养，要打细丝

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新烟 发表于 2016-2-14 14:39

ytsandi 发表于 2016-02-14 10:56static/image/common/back.gif
主要是那么薄的鸡蛋饼感觉不好做呢。


鸡蛋搅匀，锅里少放点油烧热，关火。鸡蛋液倒进去，手拿着锅转鸡蛋液，想象一下动作，会成为很薄的鸡蛋饼

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麦兜多多 发表于 2016-2-14 16:15

QQ0123456 发表于 2016-2-14 20:04

鸡蛋饼摊得不错

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开心宝贝833 发表于 2016-2-15 11:07

饼不太会做

烟台威海顺风车 发表于 2016-2-15 13:00

卖不?哈哈

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新烟 发表于 2016-2-15 19:09

开心宝贝833 发表于 2016-02-15 11:07static/image/common/back.gif
饼不太会做


市场上有卖的，普通煎饼

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新烟 发表于 2016-2-15 19:10

新烟 发表于 2016-02-15 19:09static/image/common/back.gif
市场上有卖的，普通煎饼


一遇热，煎饼就会软一些

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