哲1哲 发表于 2016-1-29 19:02

求蛋糕和裱花的基本做法

山下有没有万能的大神自己做过蛋糕胚和简单裱花的，有会教下吧，详细点的，谢谢


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眯着眼看世界 发表于 2016-1-30 09:12

蛋糕胚好做，网上有好多教程的，就是戚风蛋糕，你随便搜搜就可以出来一堆。裱花的话，是一个技术活，那个不是一天半会能练就的，而且奶油不是很好打发，你可以先把蛋糕胚学会了，再研究裱花
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