jinyu60366 发表于 2016-1-24 09:40

【吃喝玩乐团】佳世客《胖哥俩》之我最爱的肉蟹煲

昨天挺风凉的哈,想必大家都窝在家里守着暖气隔窗赏雪吧,那风呼呼的吹的那个带劲啊,但是再冷的天也挡不住我们吃货的心,前几天在论坛上看到吉祥发的贴子,莱山佳世客二楼的《胖哥俩》,美食很诱人,尤其是那个螃蟹煲,看着直流口水,本人特爱吃螃蟹,就想着有时间去尝尝,想不到没过几天吉祥组织的吃喝玩乐团的地点就是这里,太好了,果断报名,希望能选上
没想到偶还是挺有口福的,周五接到吉祥的电话,蛮开心的,可是周六的天很不给力,不过咱能搭上顺风车,司机就是吉祥,嘿嘿,在此谢谢吉祥啦,一路上就觉得他们小两口是多么幸福的一对,
言归正传,来到佳世客二楼的胖哥俩,一看门口的装饰就很萌萌哒,很吸引人,叫人不由自主的停住脚步来看看,店面装饰也很有特点,地面的图案全是螃蟹,老板选用的特制的材料定制的,店内干净、温馨,装饰以海生物的标志为主,灯光很柔和,让人有一种置身海底的感觉,在这种环境中,我们享受的不仅仅是美食,也是一种意境。














老板很热情,向我们详细介绍了每个菜品,从选材到加工到制作,都有严格的把关,把最新鲜的美味送到每位顾客的面前
菜单很别致,比较卡通、新颖,餐具也很有特点,尤其是筷子,是混搭的,一开始我们还以为是拿错了呢







首先推出的是肉蟹煲,也是店内的招牌菜,螃蟹很肥,很新鲜,都是用活蟹做的,里面还有虾,鸡爪,年糕,鸡爪很软,吃到嘴里基本是肉与骨头都分离了,整个煲就是螃蟹与虾的鲜结合鸡爪胶原蛋白的粘稠,味道特别鲜美



黑鱼煲,鱼肉嫩滑,鱼汤鲜美,爱吃鱼的人必要首选。


鸡翅煲,鸡翅与鸡爪,炖的都很烂,特别适合老人和孩子吃


仔排煲,精排+山药+土豆+年糕+豆腐,排骨直接脱骨,配菜都融入了排骨的香味,喜欢吃肉的朋友首选

筒骨煲,我特别喜欢这个,大骨棒+菌菇+豆腐皮熬制而成,骨汤浓,菌菇鲜,特别适合爱喝汤的人,我喝了好几碗呢


最后介绍几道小菜,
黄金鱼豆腐,特别柔软,老板介绍,出锅两分钟内食用口感最佳,所以一上桌每人咔嚓一下就光盘了,

爽口萝卜,选用萝卜皮腌制而成,翠,酸中略甜,特别爽口,

爽口头菜,酸,辣,甜,别有一番滋味。

酒鬼鸭珍,有嚼头,偶就爱吃这口。

皮蛋豆腐,豆腐入口即化,口味也不错。

海苔花生,花生融入海苔的味道,特别适合饭后零食。

米饭粒粒分明,很有嚼劲,就是不吃菜也能吃下一碗

再来尝尝各种饮品,这里我特别推荐的是鲜榨芒果汁,特别好喝,真的是现榨的,里面还有果粒,我们几个喝了两扎,





所有的煲都可以根据自己的口味来选,辣或不辣的,两个人一个小份的就可以了,特别实惠,而且这里的环境也特别适合小情侣们。
说了这么多,你也看的蠢蠢欲动了吧,光看不练那是不行地,为了满足你的味蕾,小伙伴们,赶快行动起来吧,莱山佳世客二楼《胖哥俩》,一尝为快。
最后感谢吉祥带我们吃到这么好的美食,感谢老板的盛情款待,而且又认识了这么多吃货小伙伴,虽然天冷冷的,但是心暖暖的,期待我们下次聚会。









blucy兔兔 发表于 2016-1-25 09:38

那么冷的天,也出门

jinyu60366 发表于 2016-1-25 11:14

blucy兔兔 发表于 2016-1-25 09:38
那么冷的天,也出门

看见美食就不冷啦
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