【牟牟胡吃海喝】一段关于“新疆手抓饭”的浓情回忆
本帖最后由 moumou528 于 2016-2-20 09:52 编辑记得第一次吃手抓饭是在干妈家她因为去新疆探亲而学会了当地特色的手抓饭而我竟深深的爱上了这口儿胡萝卜、羊肉、土豆、洋葱汗米饭的荤素搭配，透着浓浓的异域风情而葡萄干的小酸甜，竟是那样的提口儿又解腻当时的我，一人造了小半盆也算技惊四座之后的几天，硬是缠着干妈教会了我此技现在仍时常能做来打打牙祭
放图：牟牟做的手抓饭素介样儿滴——（在之前的帖子里已附过制作方法）
而每次吃，也总能想起干妈跟莎莎，还有在济南的那些小时光……
这段记忆又一次的闪现不是因为再次做了手抓饭而是吃了很多人推荐的万达金街“新疆抓饭”地址我只能说你在金街转一圈就能找到（女生的方向感，你懂的~）
点一个小份儿的抓饭上面会有两块羊排大份跟小份的区别就是羊排会多两根，米饭的量是一样的这米饭就把盘子薄薄的铺了一层如果不够可以让老板再给你填我就再填了一次，但依然没饱碍于本人脸皮薄，没有再要（一女生加三次饭，你让汉子情何以堪？？？）跟自己做的比起来，羊油会更多一些，所以每一粒米都透着莹润配菜只有胡萝卜，而且是切片的，吃起来就变得软绵清甜加了孜然更提升了风味但少了葡萄干这解腻利器，吃多了真的会腻~
小菜免费，而且可以续加
这个漂亮的大茶壶里装得是羊汤，也是免费哒很好喝只是觉得应该用保温的壶来盛不然一凉，上面就有一层厚厚的羊油
手工酸奶真的不错口感厚实，而且不是很甜
作为一个吃货界的“汉子”，抓饭的量确实不太够但要续加个两三次，也得个挺厚的脸皮价格不贵，还有羊排啥的同行的妹子觉得腻，但我觉得还真不错吃饭这东西嘛，全凭个人口味好了，就到这儿了~
你自己去吃的？早就听说这家了，一直想去尝尝来着。。。 很想念，不过不能多吃，我还是觉得太油
来自手机客户端 我是在新疆吃的，真想念那个酸奶
来自手机客户端 每次去吃都加饭低头默默的吃就好了旁边的汉子们只会默默的投来钦佩的眼光 我也会做手 抓饭我是在乌滋别克斯坦学的{:face_026:}
来自手机客户端 我不吃胡萝卜的人都能吃上俩盘小菜
来自手机客户端 我老公会做，哈哈，新疆好吃的太多了，烤包子，那仁，烤肉都美的很
来自手机客户端 看着就有食欲
来自手机客户端 blucy兔兔 发表于 2016-2-22 09:10
你自己去吃的？早就听说这家了，一直想去尝尝来着。。。
和个妹子去的！我觉得还不错，去试试吧！ HAIDENVER 发表于 2016-2-22 12:16
258情趣品店 发表于 2016-2-22 15:58
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****
对，吃多了确实腻！ 幸福像五月一样 发表于 2016-2-22 16:47
每次去吃都加饭低头默默的吃就好了旁边的汉子们只会默默的投来钦佩的眼光
是吧？我也是默默地吃。。。 假装冷漠 发表于 2016-2-22 18:21
我也会做手 抓饭我是在乌滋别克斯坦学的
来自手机客户端
乌兹别克斯坦？这么高大上 大熊shmily 发表于 2016-2-22 23:05
我不吃胡萝卜的人都能吃上俩盘小菜
来自手机客户端
你是奔着小菜去的。。。 aff518 发表于 2016-2-22 23:45
我老公会做，哈哈，新疆好吃的太多了，烤包子，那仁，烤肉都美的很
不要再说了。。。 梅子z 发表于 2016-2-23 00:52
看着就有食欲
来自手机客户端
是嘛？是嘛！ starlee 发表于 2016-2-23 08:44