尝试一下最近挺火的漩涡蛋糕。。。
最近看各种烘焙订阅号里最近介绍什么漩涡蛋糕，正好丈母娘生日，做个试试。。。自己家吃，材料用的足，没用纯奶油，用的马斯卡彭奶酪打的馅。。。好吃，一致好评，哈哈 这个做起来是不是很费劲 酒馆灯 发表于 2015-12-10 08:45
这个做起来是不是很费劲
还行 不算费劲 用的马斯卡彭奶酪打的馅。。 这个像提拉米苏 很有创意呢，蛋糕部分是烤盘烤的蛋糕片吗 choibit 发表于 2015-12-10 11:14
很有创意呢，蛋糕部分是烤盘烤的蛋糕片吗
对啊 烤完切开卷起来的 本帖最后由 choibit 于 2015-12-10 13:11 编辑
wattily 发表于 2015-12-10 12:23
对啊 烤完切开卷起来的
刚现去找教程看了一下，学习了，我也喜欢马斯卡彭的味道，就是不知道用这个容易定型吗 为什么里面的分层是竖着的！！！你怎么做到的！！！想了半天也不明白为什么是竖着的！！！！求解答啊！！！
来自手机客户端 哇塞，会做烘焙滴男人 哇晒。男生也会做！太赞了！！！应该让老公跟你学习几招{:face_012:}
来自手机客户端 君修 发表于 2015-12-10 13:32
为什么里面的分层是竖着的！！！你怎么做到的！！！想了半天也不明白为什么是竖着的！！！！求解答啊！！！ ...
卷起来的 要不怎么看起来像漩涡 哈哈 choibit 发表于 2015-12-10 13:09
刚现去找教程看了一下，学习了，我也喜欢马斯卡彭的味道，就是不知道用这个容易定型吗
开始我也怕不容易定型 我用打发的淡奶油跟奶酪拌起来的 其实很容易就定型了 不放心的话可以围一圈油纸 冷藏一会 自愧不如
来自手机客户端 自愧不如
来自手机客户端 看的我都忍不住上来点赞了 好男人,好女婿!{:face_003:}
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