moumou528 发表于 2015-12-7 09:31

【牟牟乐厨小记】“韭菜盒子”配“油焖大虾”，这都啥跟啥？！(*^__^*) 嘻嘻……

本帖最后由 moumou528 于 2015-12-5 15:17 编辑

对于面食，我觉得做饼是最简单的而且有菜有面着实方便快捷
不是传统意义上的韭菜盒子也就是我们所称的“哈饼”因为我觉得那样包出来很丑
做成电饼铛大小的圆形一来容易烙制二来饼皮容易擀薄熟得快，韭菜也不容易黑（小心得噢~）

光吃饼确实单调些最起码也得有点荤搭配下正好冰箱里有大虾既然冻过的，那就油焖吧：油锅两面一煎然后淋上糖、酱油、蚝油、水兑的汁稍微焖到收汁儿就可出锅
卖相是不是很赞？
那是因为，咱专业摆盘三十年啊~
嘿嘿~

王府里的王妃 发表于 2015-12-7 09:58

这虾看着太有食欲啦

xiaopengyouxyz 发表于 2015-12-7 10:27

看见大虾肚子就咕噜咕噜的叫

大象大象哦 发表于 2015-12-7 10:48

那是韭菜饼吧，饼夹韭菜

天天喜事 发表于 2015-12-7 11:11

看饿了，这是真事

moumou528 发表于 2015-12-7 11:57

王府里的王妃 发表于 2015-12-7 09:58
这虾看着太有食欲啦

谢谢妃姐，你做得才叫有食欲！！！

moumou528 发表于 2015-12-7 11:57

xiaopengyouxyz 发表于 2015-12-7 10:27
看见大虾肚子就咕噜咕噜的叫

咕噜咕噜~

moumou528 发表于 2015-12-7 11:58

大象大象哦 发表于 2015-12-7 10:48
那是韭菜饼吧，饼夹韭菜

嗯，嗯！

moumou528 发表于 2015-12-7 11:58

天天喜事 发表于 2015-12-7 11:11
看饿了，这是真事

好吧，我信啦~

大灰狼的小兔兔 发表于 2015-12-7 16:40

下班点看美食帖真心自己找不痛快呀，我想吃大虾

腕迎夏花 发表于 2015-12-7 17:00

好好吃的样子哦。

大斐斐啊 发表于 2015-12-8 09:07

yjli 发表于 2015-12-8 10:12

ritadiao 发表于 2015-12-8 10:22

太棒了最喜欢吃韭菜鸡蛋馅的了。

cuijinyu419 发表于 2015-12-8 11:37

那个饼是怎么做的？

路哈哈 发表于 2015-12-8 11:46

韭菜黑点好吃吧，我喜欢吃出汤和焦焦的韭菜，韭菜脆生生的绿油油吃起来不过瘾

moumou528 发表于 2015-12-8 11:56

大灰狼的小兔兔 发表于 2015-12-7 16:40
下班点看美食帖真心自己找不痛快呀，我想吃大虾

这不痛快找的~

moumou528 发表于 2015-12-8 11:56

腕迎夏花 发表于 2015-12-7 17:00
好好吃的样子哦。

是嘛，是嘛？

moumou528 发表于 2015-12-8 11:56

大斐斐啊 发表于 2015-12-8 09:07


moumou528 发表于 2015-12-8 11:56

yjli 发表于 2015-12-8 10:12


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