紫云竹梦 发表于 2015-11-17 14:43

【竹子】红烧羊排



   要去济南看看爹
   顺便问问姑娘要点啥
   姑娘说:有钱花不了的话给点
    我严厉的回答;钱的没有,吃的可以带点
    人家说:那就带红烧羊排吧
    咋不说要红烧猪排呢
    个败家姑娘


紫云竹梦 发表于 2015-11-18 13:03

她爹又买了块牛腱肉
说不差那点功夫了
再给酱酱吧
我又酱了一锅


紫云竹梦 发表于 2015-11-17 14:46

本帖最后由 紫云竹梦 于 2015-11-18 12:54 编辑


排上肉真多
我剔了点还给她剁了些羊肉馅
她做羊肉饺子不错
我就不差那点功夫了
谁叫咱就一个孩呢
可怜天下的父母心

紫云竹梦 发表于 2015-11-17 14:49

本帖最后由 紫云竹梦 于 2015-11-18 12:05 编辑


羊排剁块泡去血水
上锅加凉水煮10分钟
捞出洗净排骨块
另加清水把羊排放入
加花椒,桂皮,香叶,陈皮,姜,葱,干辣椒,冰糖,盐,老抽,味极鲜
煮到肉五成熟上电高压锅压20分钟
到入煮锅里收汤

这会你可以尝尝家喜欢什么样的口味再加点
喜欢色重的再加点酱油等等

着款做法适合你做任何红烧
其实做菜大框的路子没有很大的去别
有点就是你多做
我个人认为是经验
经验的获取需要你反复的实验

紫云竹梦 发表于 2015-11-17 16:40

狗头金 发表于 2015-11-17 16:34
闺女就是赔钱货!

就是,等找对象的我多要点,把吃我的要回来

choibit 发表于 2015-11-17 16:43

看着好有食欲啊,坐等做法

choibit 发表于 2015-11-17 16:43

看着好有食欲啊,坐等做法

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 12:17

choibit 发表于 2015-11-17 16:43
看着好有食欲啊,坐等做法

还做的一些牛肉
上午朋友们来家喝茶
切了一些她们尝尝
说好吃极了
其实真的特不错呢

济南一去就给帮亲戚做点
我老父亲说方子教给打家吧
我玩笑说传女不传男
其实不是不教
是教了也说不是那个味
要多做才能找到感觉

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 12:18

狗头金 发表于 2015-11-18 08:03
你得多给嫁妆!否则婆家对你不好!

哈哈

自己找的好不好自己受去。。。

罗多多 发表于 2015-11-18 12:28

不错,不错

牙齿好白 发表于 2015-11-18 13:38

酱牛肉做的真真好啊,羊排咱俩做的步骤一样,知音啊

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 15:04

本帖最后由 紫云竹梦 于 2015-11-18 15:05 编辑

牙齿好白 发表于 2015-11-18 13:38
酱牛肉做的真真好啊,羊排咱俩做的步骤一样,知音啊

好的总有它的共同处。。希望能向你学习。。。

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 15:05

狗头金 发表于 2015-11-18 14:41
你就别指望回本儿啦!继续投入吧!

都那么说,那就继续吧,孩子是和咱上辈子就有的缘分 。

做个坏人真难 发表于 2015-11-18 16:55

又去看闺宁?

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 16:57

狗头金 发表于 2015-11-18 15:55
你就是个打工的!给你的上辈子的缘分打工吧!

是还账
上辈子欠的。。。

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 16:58

做个坏人真难 发表于 2015-11-18 16:55
又去看闺宁?

看她只是捎带
我爹在那,我每个月就要去一次

做个坏人真难 发表于 2015-11-18 17:29

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 16:58
看她只是捎带
我爹在那,我每个月就要去一次

谁在那边照顾?

紫云竹梦 发表于 2015-11-18 17:35

做个坏人真难 发表于 2015-11-18 17:29
谁在那边照顾?

在我弟弟家。。我弟妹特孝顺。。感动。。。

卡西毛豆 发表于 2015-11-18 18:35

丫头爱小子 发表于 2015-11-18 20:13

狗头金 发表于 2015-11-18 08:03static/image/common/back.gif
你得多给嫁妆!否则婆家对你不好!


什么逻辑?嫁妆不多就对你不好? 眼里只有钱吧

来自手机客户端
页: [1] 2
查看完整版本: 【竹子】红烧羊排