呆到自然萌 发表于 2015-10-9 11:24

天太冷了,吃个拔丝地瓜暖和一下吧

又到起床靠勇气的季节了,今天早上起来我还穿着短袖的睡衣,洗个手没冻死我,孩子更不愿意起来,好不容易托起来上学去了,我穿着秋裤就来单位了。。哈哈扯远了。前天老公为了激励我给我做了爱心晚餐,昨天为了回报他,给他做了他爱吃的拔丝地瓜,小东西也喜欢吃,于是爷俩也是高兴的屁颠屁颠的,你说我们这吃货的一家,多容易满足啊,有很多时候幸福真的很简单~多理解多包容多沟通
不说废话了,拔丝地瓜上图了,详解详解,快来学吧,收买人心最好用了,不过你得有个爱吃地瓜和爱吃甜的人心~~~~


















我还把字一点一点做在图上,我也不容易啊,大家捧捧场吧哈哈

初见之后 发表于 2015-10-9 11:27

黑丝配小高 发表于 2015-10-9 11:31

我做过一次,熬糖熬糊了,我老公笑话我了,我再也没尝试过

人海孤鸿 发表于 2015-10-9 11:32

想尝试一下,多大火熬?熬多久?放多少冰糖??楼主详细说说吧

大眼瞪小眼 发表于 2015-10-9 15:57

我就是担心地瓜炸不熟   

yinuomama 发表于 2015-10-9 16:52

熬糖是不是需要不断的搅拌呀

那xie小时光 发表于 2015-10-9 17:05

         

途途哥哥 发表于 2015-10-9 20:25

{:face_003:}

来自手机客户端

萌妈家 发表于 2015-10-9 22:10

不错不错。~~

兲梺壹桶 发表于 2015-10-10 08:57

老家都是用麦芽糖的,这边没看见有卖的

嵩山雪 发表于 2015-10-10 10:50

改天试验一下

白领家 发表于 2015-10-10 12:20

不错,今晚试验一下

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:31

黑丝配小高 发表于 2015-10-9 11:31
我做过一次,熬糖熬糊了,我老公笑话我了,我再也没尝试过

慢慢尝试呀,一定小火

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:32

大眼瞪小眼 发表于 2015-10-9 15:57
我就是担心地瓜炸不熟

不会,地瓜挺好熟的,不然你就稍微蒸一下,不过切好了再蒸别蒸熟 稍微一蒸

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:32

狗头金 发表于 2015-10-9 16:28
熬糖是个技术活儿

确实是,考验耐心

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:33

yinuomama 发表于 2015-10-9 16:52
熬糖是不是需要不断的搅拌呀

是呀,小火熬 一直搅拌,要不就糊了

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:33

那xie小时光 发表于 2015-10-9 17:05


呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:34

途途哥哥 发表于 2015-10-9 20:25
来自手机客户端

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:34

萌妈家 发表于 2015-10-9 22:10
不错不错。~~

谢谢

呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:34

兲梺壹桶 发表于 2015-10-10 08:57
老家都是用麦芽糖的,这边没看见有卖的

我没有试过麦芽糖,感觉冰糖也挺好吃的
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