海不会不蓝 发表于 2015-9-30 08:53

一种季节的一种花香思念


前几天去朋友家里他们家偏爱种桂花，每到这个季节就花香扑鼻。那天去的时候正合适看他在摘规划做东西。顺便也带了些回来。平时爱吃椰丝小方，所以这次就试试嘴个桂花椰奶冻尝尝吧，味道还是可以的，可能桂花比较新鲜香味很浓，要是不喜欢的可以少放点

主料：1、椰浆60克 2、牛奶135克 3、淡奶油95克 4、吉利丁粉10克 5、白糖35克 6、糖桂花适量步骤：1、在奶锅里倒入牛奶、淡奶油、椰浆、白糖拌匀。加热至糖化，混合椰奶液的温度约为60度左右。2、然后放入吉利丁粉，搅拌至溶化，撒入糖桂花搅匀关火。3、在密封盒里铺上一层保鲜膜，待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固，取出切小块即可品尝！












女人如花似玫瑰 发表于 2015-9-30 08:54

看着就很美味，新鲜的桂花真好

你给我听好 发表于 2015-9-30 08:55

不是很喜欢桂花的味道，不过看着挺漂亮的

我是万人敌 发表于 2015-9-30 08:55

我去，这么手巧啊

quyanwuhaohaoa 发表于 2015-9-30 10:37

Angelia1015 发表于 2015-9-30 14:47

，泪珠儿， 发表于 2015-10-1 20:09

好想吃～～～～～

冰柠 发表于 2015-10-9 12:03

真是会享受会生活的人啊
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