orange小程 发表于 2015-9-17 13:23

教大家自己炸薯条吧~

自己炸的薯条,用了一个大土豆,又香又脆,家里暂时没有番茄酱,原味也很好吃~
http://magapp.ytbbs.com/upload//img/20150917/1442467395820631mb.jpg




来自手机客户端

orange小程 发表于 2015-9-17 13:26

首先土豆削皮洗净,对半切开,然后切成厚片,再切成条,放到加少许盐的水里泡着。

来自手机客户端

orange小程 发表于 2015-9-17 13:31

然后在锅里烧水,水烧开后放入土豆条,少放点盐,开始煮,煮到半生不熟的时候捞出来,找个筛子,或者有眼儿的容器,沥干水分,大概两三个小时吧,摸起来干干的就可以了,然后放保鲜袋里,放冷冻里冻实(我是冻了一晚上)

来自手机客户端

orange小程 发表于 2015-9-17 13:35

冻好后拿出来,锅里放油,要炸,需要多放点,大火烧,里面冒了许多泡泡的时候,下土豆条,炸到金黄发脆就可以啦。有的时候总也炸不脆,那就捞出来,放一会,然后再开大火再炸一遍差不多就好了。

来自手机客户端

黑丝配小高 发表于 2015-9-17 13:48

支持支持,楼主上大图啊哈哈 高清无码

笑忘书s 发表于 2015-9-17 13:49

看着客户端发美食好方便的样子,我也下个研究研究

旧梦陈年m 发表于 2015-9-17 13:49

前天我也在家自己炸的,不过我懒买的超市弄好的那种半成品直接炸的

心田上的百合 发表于 2015-9-17 13:50

强烈要求楼主配图,馋猫要饱眼福哈哈

orange小程 发表于 2015-9-17 14:27

为啥我发不了图啊……软件不会用……

来自手机客户端
页: [1]
查看完整版本: 教大家自己炸薯条吧~