梦难眠 发表于 2015-9-13 17:22

发掘美食第三弹——烤肉

腌了一晚上的肉又腌咸了，除此之外其他的都很好。给大家分享一下做法！
腌肉！味精，精盐，味极鲜少许，姜、香葱，白糖7克，肉松粉25克差不多，红薯淀粉，我也就是看着放的，具体多少不清楚，不要像我一样腌太久，会咸。放烤架上烤就没什么难度了，主要是腌的要好，没有烤架放锅里煎着吃也可以。最后撒上芝麻，放在好看的盘子里，简直美味，不比有些西餐厅的差。




光芒如太阳 发表于 2015-9-13 17:32

楼主是个热爱生活的人啊

我是Amber 发表于 2015-9-13 18:11

摆盘很好看，肉…也不错哈哈

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再回到从前zwf 发表于 2015-9-13 19:25

很不错哦！

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烟台车位锁专卖 发表于 2015-9-13 19:34

看着真心不错 可惜俺没那口福

zth041 发表于 2015-9-13 22:04

这肉看起来是炸的
都已经切成条了，还用刀叉干什么

我是Amber 发表于 2015-9-14 09:03

zth041 发表于 2015-09-13 22:04static/image/common/back.gif
这肉看起来是炸的
都已经切成条了，还用刀叉干什么


刀叉纯属用来装文艺 哈哈

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无影狗 发表于 2015-9-14 09:05

598631677 发表于 2015-9-14 09:44

看不出来是烤的、、感觉烤肉还是应该片状、、

starlee 发表于 2015-9-14 15:14

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