时光的懒货酸梅汤~
上周我就嗷嗷着要喝酸梅汤,无奈~俺娘只会煮绿豆水。自己动手吧。
懒得去药店买材料直接网购的现成的。
酸梅(乌梅)、洛神花、山楂、甘草、柠檬干、陈皮、还有红枣。我看还有的店家配方里面有桑葚。
我觉得我买的这个就不错了。味道很好。
再拍一张。搓洗了好几遍。没办法家里有个处女座。。也是够了!!!
木有砂锅,不锈钢小锅上吧~
不要在意细节~
洛神花威力强大呀~大火烧开,小火30分钟。慢慢煮
对了,等快要出锅时候加入冰糖,我个人不喜欢太甜加的不多,酸酸甜甜夏天喝着正好~
一锅水煮成大半锅,颜色也比之前重了很多,常温放凉
凉后装入瓶子放到冰箱,冷藏后口感超级赞
洒上桂花~看着就美美哒~
拿个勺子~搅一搅~
干了这一碗~~~!!!
赠送一个昨晚大福山吃的甜品~好好吃~喵呜
这么速度就搞定了来一碗尝尝~ 看着挺不错的...那个淡粉色的甜品看着挺漂亮,什么馅的 人家的酸梅汤不是应该是紫色的吗?你这个怎么颜色那么浅? 最后的甜品是啥,为啥这么奇形怪状的? 烧饼油条 发表于 2015-8-5 09:32
人家的酸梅汤不是应该是紫色的吗?你这个怎么颜色那么浅?
材料熬制的就这个颜色。。。那种都是酸梅粉兑的 choibit 发表于 2015-8-5 09:22
看着挺不错的...那个淡粉色的甜品看着挺漂亮,什么馅的
芒果 红豆~~~好爱吃~~ 论坛小贝 发表于 2015-8-5 09:09
这么速度就搞定了来一碗尝尝~
喝完了。。。你来晚了~~~ 不二先生的口袋 发表于 2015-8-5 09:34
最后的甜品是啥,为啥这么奇形怪状的?
糯米糍和班戟、 真不错!果断收藏! 哇 真心不错 让俺媳妇试试 大独山哪的甜品? 静美骨质瓷餐具 发表于 2015-8-5 12:22
爱拍客的吃货 发表于 2015-8-5 11:41
大独山哪的甜品?
北二路夹河边往北走一点如果 离你家老近了 RonnCraze 发表于 2015-8-5 10:36
哇 真心不错 让俺媳妇试试
试试~~~ sxxsw 发表于 2015-8-5 10:34
真不错!果断收藏!
回去煮煮看看 那xie小时光 发表于 2015-8-6 10:03
回去煮煮看看
一定,我也爱喝这一口。某宝卖的现成的我不太稀罕,我就稀罕你这个。 看起来很开胃啊 那天去你家蹭酸梅汤 甜点
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