放手 发表于 2015-7-9 12:42

我要试用+纸杯蛋糕模具

本帖最后由 放手 于 2015-7-9 18:51 编辑

最近迷上了做蛋糕,做了几次都很硬,像喜饼,但是还是很喜欢做。这次希望能够幸运地得到试用纸杯蛋糕组合模具http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/3e5a670406843eb0901adbd7f8f8fe31.jpeg  今天这款酸奶蛋糕是备受欢迎的一款简易蛋糕,吃起来热量不太高,口感又非常细腻。参考份量:8寸烤盘烘烤时间:150度60分钟 准备材料:无盐黄油50g、老酸奶200g、鸡蛋4个、白砂糖50g、低筋面粉40g、玉米淀粉25g、白醋几滴 制作方法:1、黄油隔水加热至液态状态
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/e1881c70f5242a6aa087b586b21c22b2.jpeg  2、加入酸奶搅拌均匀
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/dd054751b6d67afb05d2f13698134020.jpeg  3、分次加蛋黄,搅拌均匀
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/759ebfe2c7310bfcbe06e88c7c622578.jpeg  4、筛入低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀切拌均匀
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/f73c08484f9eb59e2450de49dad85bb5.jpeg  5、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡,分次加入白砂糖慢慢快速继续打,直至打到提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/818ffb4cee440276eb1cc7bec6ce667f.jpeg  6、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀,再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白糊中,用刮刀切拌均匀
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/2413d2839d662bb60778fda654838261.jpeg  7、将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中,端起来震动几下,把大气泡震出
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/d651ab0537e1fc4bf814f24998d21e92.jpeg  8、烤盘中装入水,放至烤箱最下层,烤箱150度预热,然后将蛋糕模具放置中下层烤60分钟,出炉后倒扣在烤网上,放凉脱模取出
http://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/a9a3304ef47c33d8b7859cd304007a99.jpeghttp://image.ytcutv.com/material/news/img/2015/07/fa7f6f7fe55a00747783876418164c52.jpeg  小贴士:1、蛋白打发至硬性发泡2、酸奶选择浓稠的3、采用水浴法烘焙,具体时间根据烤箱灵活调整。

论坛小贝 发表于 2015-7-9 13:39

亲,发帖是需要发美食贴的哦~不是这样发帖的!需要有内容的!

放手 发表于 2015-7-9 13:57

亲,你看这回行吗

放手 发表于 2015-7-9 13:58

论坛小贝 发表于 2015-7-9 13:39
亲,发帖是需要发美食贴的哦~不是这样发帖的!需要有内容的!

这回行吗

论坛小贝 发表于 2015-7-9 14:00

放手 发表于 2015-7-9 13:58
这回行吗

亲,要原创的,不能加链接上来的,就算那篇美食是你发的,也最好是把内容再重新发一遍哦~因为,试用名额不仅是看数量还是要看质量的呢~

weiqiliu123 发表于 2015-7-9 18:28

本帖最后由 weiqiliu123 于 2015-7-9 18:40 编辑


论坛小贝 发表于 2015-7-10 08:31

放手 发表于 2015-7-9 13:58
这回行吗
亲,帖子内容需要原创的,我查了一下,你的内容纯是复制别的地方的,这样无法凸显咱的能力哦~我们申请试用最好是喜爱美食的才可以,如果咱没有烘焙基础,也可以晒出咱做饭的帖子、或者出去探路美食名店的帖子都是可以哒~

放手 发表于 2015-7-10 11:50

好的,我再发一个贴子吧

放手 发表于 2015-7-14 12:20

谢谢^﹏^
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