choibit 发表于 2015-7-4 09:10

榴莲季到来，快来重温流行

   前阵子的千层着实流行了些日子，什么芒果的草莓的…但我最爱的还是榴莲千层，就是榴莲价格一直坚挺，都在20多一斤，慢慢的天开始热了榴莲价格也越来越亲民了，那就一起来重温经典吧原料：：低筋面粉 (120克)榴莲肉 (3块)   鸡蛋 (2个)   牛奶 (380克)    淡奶油 (200克)糖粉 (45克)黄油 (20克)步骤：1、鸡蛋打散，倒入牛奶、糖粉和融化的黄油               2、筛入低粉拌匀         3、用手动打蛋器搅匀看到没有没有干粉颗粒就可以了，放冰箱冷藏30分钟               4、榴莲去掉里面的核，用勺子碾碎成酱状，越细发越好，免得后来抹不平整      5、不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里端起锅顺势转一圈，摊成一个蛋饼，鼓泡就可以起锅取出了，放在干净的盘子里。全部烙好的饼皮放在冰箱或者其他凉爽的地方降温待用。            6、做好的千层榴莲蛋糕盖保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后再切块食用味道更好。             7、好了可以享用啦            
最后再附送一块晚上刚烤的轻芝士蛋糕当早餐，让你一上午轻量满格      

blucy兔兔 发表于 2015-7-4 09:40

咦。。。我这老远都闻到了榴莲的臭味了。。。

精辟小男人 发表于 2015-7-4 10:03

不喜欢榴莲，来个芒果的尝尝吧……

爱家女 发表于 2015-7-4 10:06

这个是不是和你们做的班戟差不多？一个原理是不是？

choibit 发表于 2015-7-4 10:24

blucy兔兔 发表于 2015-7-4 09:40
咦。。。我这老远都闻到了榴莲的臭味了。。。

哈哈现在正是榴莲飘香的季节

choibit 发表于 2015-7-4 10:24

爱家女 发表于 2015-7-4 10:06
这个是不是和你们做的班戟差不多？一个原理是不是？

恩一个原理

choibit 发表于 2015-7-4 10:25

精辟小男人 发表于 2015-7-4 10:03
不喜欢榴莲，来个芒果的尝尝吧……

恩好的，请自行补脑

小粒香 发表于 2015-7-6 09:24

王府里的王妃 发表于 2015-7-6 09:37

有日子没吃榴莲了

passkey 发表于 2015-7-6 10:39

那个芝士蛋糕看起来就很好吃

sxxsw 发表于 2015-7-6 10:41

这料老足啦！

choibit 发表于 2015-7-6 11:17

sxxsw 发表于 2015-7-6 10:41
这料老足啦！

这玩儿就是热量太大了，总让人在吃与不吃之间纠结

choibit 发表于 2015-7-6 11:17

passkey 发表于 2015-7-6 10:39
那个芝士蛋糕看起来就很好吃

呵呵呵

my77love 发表于 2015-7-6 14:43

馋死啦，馋死啦

静美骨质瓷餐具 发表于 2015-7-6 16:37

看着挺简单的，估计做起来挺难的吧

北大荒粮仓 发表于 2015-7-6 16:44

sjlajzx 发表于 2015-7-6 16:52

不错啊，我这都流口水了

头疼的毛驴 发表于 2015-7-6 17:34

大课 发表于 2015-7-6 18:06

榴莲水果之王

冷含 发表于 2015-7-7 07:24

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