小小啄木鸟 发表于 2015-7-1 17:44

最家常的家常菜


      几道最家常的家常菜,最近才开始用美图秀秀,还不是很会用,不过确实比原始图片好看


白灼黄秋葵,小樱桃肉(本来想做大樱桃肉的,但是肉切得太小了),香菇炒油菜,海参紫菜汤,主食米饭



红烧排骨,油焖虾,蜜汁烤鸡翅,水果拼盘


红烧肉,西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒香肠,玉米排骨汤


芸豆鲜虾面,韩式拌饭,自制芒果酸奶



蒜蓉考海蛎子,手工西红柿鸡蛋面



麻辣香锅



清蒸鱼,皮蛋豆腐,西红柿鸡蛋面



自己发的绿豆芽,这几天温度高,三四天就发好了

比卡邱 发表于 2015-7-1 19:57

小彪儿爱小贱 发表于 2015-7-1 22:32

求豆芽方法亲

starlee 发表于 2015-7-1 22:32

爱家女 发表于 2015-7-2 08:09

樱桃肉怎么做的?俺家小的老喜欢吃那个了……

blucy兔兔 发表于 2015-7-2 08:12

美图秀秀真的很强大,看来你这还没用好。。。

眯着眼看世界 发表于 2015-7-2 08:16

你们家的家常菜都这么丰富,真有精力做啊

大肚男 发表于 2015-7-2 09:40

必須贊!

小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:32

小彪儿爱小贱 发表于 2015-7-1 22:32
求豆芽方法亲

       绿豆适量加水浸泡至破皮,放入有网眼的盆里,下面再放个盆接水,我用的蒸锅上的蒸屉,网眼太大铺了一张厨房纸,绿豆平铺,盖上湿布,再用塑料袋装上水放在上面,这样有了重力豆芽才会长得白白胖胖,每天冲水2-3次,不用取湿布,直接在水龙头下冲就可以了,这样会长得比较整齐。不要用透明的容器,否则豆芽容易老也容易长叶子,要保证一个黑暗的生长环境,我是放在橱柜里的。
       夏天3-4天就可以吃到健康美味的豆芽了,自己发的豆芽都有根,就得一根一根剪去,比较麻烦,处理好之后装保鲜袋放冰箱可以保存3天左右
      终于写完了

小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:34

blucy兔兔 发表于 2015-7-2 08:12
美图秀秀真的很强大,看来你这还没用好。。。

刚开始用,好多都不会呢,这是第一批图片,我觉得已经很不错了

乔加 发表于 2015-7-2 10:39

美食专家,全是口水呀!!!!!!

小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:44

爱家女 发表于 2015-7-2 08:09
樱桃肉怎么做的?俺家小的老喜欢吃那个了……

       肉切成丁,加盐、玉米淀粉、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清、少许油拌,腌制片刻,锅里倒油炸至金黄捞出,再复炸一遍,碗里 倒入番茄酱, 放入少许盐、玉米淀粉、生抽、白糖、加适量水调匀,炒锅留少许油烧热,倒入调好的汁,边加热边搅汤汁炒至浓稠, 倒入肉丁均匀裹上酱汁出锅,撒上葱花即可

海浪闻音 发表于 2015-7-2 11:03

楼主的厨艺太棒了,另外还喜欢楼主的头像,蒙奇奇,好可爱!

小彪儿爱小贱 发表于 2015-7-2 11:04

小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 10:32
绿豆适量加水浸泡至破皮,放入有网眼的盆里,下面再放个盆接水,我用的蒸锅上的蒸屉,网眼太大铺 ...

好详细,谢谢,等我试试

小小啄木鸟 发表于 2015-7-2 15:06

大肚男 发表于 2015-7-2 09:40
必須贊!

wondergirl 发表于 2015-7-3 08:07

太厉害了

独立寒秋 发表于 2015-7-3 08:46

太丰富啦

克鲁兹 发表于 2015-7-3 08:52

楼主好厉害啊,绿豆芽发的那么好,回头我也回家试试。

予以 发表于 2015-7-3 08:59

看样子很好吃。。。。赞一个!谁娶了楼主真是有口福啊。

小粒香 发表于 2015-7-3 09:30

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