海肠价格如此美丽,怎么着也得吃够本~
海肠子一直都是阿拉的心头爱,奈何这两年价格高的离谱啊,
让我望肠兴叹!
今年这家伙卷土重来,
又回到了我们百姓的餐桌上。
最普遍的吃法当然是韭菜海肠饺子,
再就是海肠炒韭菜,
还有就是烧烤大排档的烤海肠啦。
记得以前最爱的是天桥烧烤家的烤海肠,
那种勾勾牙牙的串法保留了海肠在烤制过程中的鲜汤汁。
从1.5一根吃到5块一根,
实在是吃不起喽。
现在烧烤店里还是在3-5块一根,
串法大多是直筒的,
汤汁都流没了,
不是我想要的,
而且这价格也不能敞开了吃。
周末买了一斤30元的海肠子,
一根棍串了3根海肠,
串了30根呐!
刷上油,
捏上点儿盐巴,
放烤箱里几分钟的功夫,
超级鲜嫩的海肠子就出锅啦,
再撒上点孜然粉和辣椒粉,
那叫一个满足!
再弄上一条老爸钓的大黑鱼,
切点儿白玉豆腐,
放几个长腿蛸炖上一炖,
哈个小散啤,
这小生活充满阳光!
饭后甜点两个球,
再来点最爱的香波楼顺顺。
美呀!
看的我口水都流出来了。这周末俺也烤个海肠解解馋 海肠一烤不就大了吗?还放烤箱里面烤几分钟……有法吃吗? 楼主真幸福呀!@!!!!! 爱家女 发表于 2015-6-30 18:16
海肠一烤不就大了吗?还放烤箱里面烤几分钟……有法吃吗?
几分钟根本就大不了,不信你试试?火候刚好。 这海肠也都是外地的。。。 平静的枪火 发表于 2015-7-1 12:51
这海肠也都是外地的。。。
现在要求没那么高喽 看样儿好吃 都吃完饭了看着还想吃 太奢侈了 馋死俺了,周末也买点,让老婆烤着吃。 今年海肠子可是管够吃够了
还没自己拷过,懒得费事,看你的帖子解解馋就行了
太子妃的故事 发表于 2015-7-1 16:33
今年海肠子可是管够吃够了
还没自己拷过,懒得费事,看你的帖子解解馋就行了
望帖止馋么? 最近市场上的海肠是哪来的?前段时间还上百一斤,这会这么便宜了 海肠用不用先热水焯一下,直接烤就行吗,看着好有食欲啊 choibit 发表于 2015-7-2 09:14
海肠用不用先热水焯一下,直接烤就行吗,看着好有食欲啊
不用啊暖,你要是焯了在烤肯定老,这样直接烤也只有几分钟而已。 楼主是莱山的吗 白开水423 发表于 2015-7-2 09:59
楼主是莱山的吗
半个吧