首页 › 『美食天地』 › 爱吃饺子吗

xyhao82 发表于 2015-6-3 12:36

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天空是蓝蓝的 发表于 2015-6-4 12:46

漂亮的饺子

托尼托尼乔巴11 发表于 2015-6-4 12:58

饺子真漂亮，我不会酱紫包呢，好学咩

情系烟台 发表于 2015-6-6 21:34

这是一个人的量？

太阳照着我 发表于 2015-6-7 16:23

情系烟台 发表于 2015-6-6 21:34
这是一个人的量？

两个人吃

盘感 发表于 2015-6-10 16:30

我做家常饭 一般人我不服他，但你包饺子的水平我佩服

爱拍客的吃货 发表于 2015-6-10 19:35

http://www.ytbbs.com//mobcent//app/data/phiz/default/12.png

太阳照着我 发表于 2015-6-10 22:56

盘感 发表于 2015-6-10 16:30
我做家常饭 一般人我不服他，但你包饺子的水平我佩服

谢谢您的赏识

太阳照着我 发表于 2015-6-10 23:10

[b]几天前弟弟结婚，我一个人和了20斤肉的馅，亲朋好友吃了以后得到一致好评，还是蛮有成就感的

盘感 发表于 2015-6-11 08:21

姐你能分享下包鲃鱼饺子里面你都加什么调料

盘感 发表于 2015-6-11 08:24

姐你能分享下你包鲃鱼饺子里面都加什么调料了。我一般加葱花，姜末，啤酒，加点油，盐 ，味精   就可以了，我不加酱油，你有什么好的思路

太阳照着我 发表于 2015-6-12 14:18

本帖最后由 太阳照着我 于 2015-6-12 14:21 编辑

盘感 发表于 2015-6-11 08:24
姐你能分享下你包鲃鱼饺子里面都加什么调料了。我一般加葱花，姜末，啤酒，加点油，盐 ，味精   就可以了， ...

我不加葱花加韭菜，只要有韭菜的饺子馅一律不用加葱，我也不加啤酒，比你多加了肥肉（不吃肥肉的就得多加些花生油）、花椒水、白开水。你试试我这个方，我以前开饺子馆的，我的鲅鱼水饺卖的可好了，回头客特别多

盘感 发表于 2015-6-15 08:31

姐你还加酱油吗，花椒水你都怎么提取

太阳照着我 发表于 2015-6-17 21:57

盘感 发表于 2015-6-15 08:31
姐你还加酱油吗，花椒水你都怎么提取

不加酱油，花椒水用热水泡好后过滤掉花椒渣子就行

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