大熊带你去吃川菜咯~~
翻了翻帖子好像是没写这个
这么好吃的川菜居然没写、、、这不是我风格。。马上推荐起来~~
地址在桃花街~~乐天拉面那个十字路口左拐、、、就能看见了 门头不大
菜单居然是这样的
手抄的、、、然后用胶带 粘起来
可见老板多么环保低碳啊
然后我们点了大份的脱骨凤爪
满满一大盘子 超好吃、、、比我吃过的任何一家都好吃 辣中带甜甜又不是很齁的那种反正 区别以前川菜的鸡爪
这个东北大拉皮不推荐不爽口口感略差 像西安的面皮 又不像反正不好吃。。。麻汁吃起来 黏黏的
这个酸菜鱼。。也挺好吃 鱼刺很少但是吃的时候也要小心别卡着
四个人下来 一百出头
价位实惠菜量大
喜欢这口的可以去试试
正宗川菜的鲜香辣特别好吃。 储云初雾 发表于 2015-5-28 09:52
正宗川菜的鲜香辣特别好吃。
是的 我现在还在想我在泰国吃的重庆小面 在烟台从来没吃过那个味 储云初雾 发表于 2015-5-28 09:52
正宗川菜的鲜香辣特别好吃。
是的 我现在还在想我在泰国吃的重庆小面 在烟台从来没吃过那个味 大熊shmily 发表于 2015-5-28 10:20
是的 我现在还在想我在泰国吃的重庆小面 在烟台从来没吃过那个味
什么时候带团去成都吧，包你喜欢。 储云初雾 发表于 2015-5-28 10:28
什么时候带团去成都吧，包你喜欢。
随时都能去 但是没时间
所以很烦 三个菜还有一个是拉皮，一百多也不便宜 吃完这顿能打通任督二脉不
做个坏人真难 发表于 2015-5-28 11:43
三个菜还有一个是拉皮，一百多也不便宜
还有一个土豆丝还有四碗米饭我只是没拍 大熊shmily 发表于 2015-5-28 14:07
还有一个土豆丝还有四碗米饭我只是没拍
哦，鸡爪不错，谁能搞到那个调料的配方 大熊shmily 发表于 2015-5-28 14:07
还有一个土豆丝还有四碗米饭我只是没拍
哦，鸡爪不错，谁能搞到那个调料的配方 做个坏人真难 发表于 2015-5-28 14:18
哦，鸡爪不错，谁能搞到那个调料的配方
你去要个小份的、、多要点汤 打包 回家研究去 大熊shmily 发表于 2015-5-28 14:54
你去要个小份的、、多要点汤 打包 回家研究去
那么好研究人家买卖不用干了 简单主要就是辣椒油，专家这就帮你鉴定怎么做鸡爪煮开锅就关火焖20分钟，捞出过凉水凉透，就要开始扒骨头了，调料，辣椒油，先放油在放葱姜炸出葱姜油放凉，拌入辣椒面拌匀，油不用很多。在起锅烧油烧热倒入拌好葱姜油的辣椒面就可以了。买不算很辣的辣椒面，辣椒油要提前一天准备。步骤：鸡爪改刀放盆，放辣椒油，麻椒面《根据个人口味麻椒很麻》，糖，芝麻，盐，味精，味达美一小勺，还有煮鸡爪的汤要半碗，吧这些调料根据个人喜爱放入鸡爪汤里，浇上鸡爪上就哦了，喜欢花生米可以放些，和香菜。试试吧绝对和饭馆一个味。 周松狮 发表于 2015-5-29 15:21
简单主要就是辣椒油，专家这就帮你鉴定怎么做鸡爪煮开锅就关火焖20分钟，捞出过凉水凉透，就要开始扒 ...
你真是好人！！！！！！ 做个坏人真难 发表于 2015-5-28 14:18
哦，鸡爪不错，谁能搞到那个调料的配方
好像必须是四川的麻椒和辣椒才能做出来那个味 我是一个老兵 发表于 2015-5-29 17:01
好像必须是四川的麻椒和辣椒才能做出来那个味
麻辣我不感兴趣，我只要那种香甜 菜谱都好有个性啊 一直吃小草房的麻辣鸡，他俩家很近，但一直没去吃过，小草房的菜偏贵，不过，基本上每道菜口味还都不错，等改天再去山椒去尝尝 麻辣鸡爪子，看着就留口水
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