choibit 发表于 2015-5-25 10:29

樱香酒业 爱的早餐+草莓酱甜甜圈~~俺也来捧个场吧

       话说我对油炸类的东东不是很拿手,也是不常做的原因,守着一锅热油总有种惧怕感,原本打算给闺女做个巧克力甜甜圈,结果调面时糖放的多点了,一下锅瞬间上色,那就不蘸巧克力了,让孩子少吃甜(事实是我懒得化巧克力酱),周末去摘的凉地草莓,回来熬的草莓酱酸甜可口抹上也不错,综合了油炸的甜腻,好歹也交差了

发面,就是面包的发面步骤


用模具印出形状


二次发酵


开炸,因为顾着拍照导致油温也高了


挑了个算比较上相的


放到草莓酱里蘸一下就行了
   

choibit 发表于 2015-5-25 12:56

lihaoai26 发表于 2015-5-25 10:40
给楼主顶贴,支持楼主

谢谢帮顶

王府里的王妃 发表于 2015-5-25 13:38

鼹鼠栗子 发表于 2015-5-25 14:10

炸大了吧,真心不能一边做一遍拍照,很费事的……

yc1229 发表于 2015-5-27 14:46

地瓜面的么
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