【家常菜diy】茄子饼、马步鱼水饺、以及几道家常菜O(∩_∩)O~
茄子不是我家餐桌上经常出现的菜
因为老公和闺女都不是很喜欢吃
不过看茄子好新鲜就买了几个
决定炸个茄子饼
老公和闺女蘸着蒜泥没少吃
以下是几种食材的另类搭配做法
感觉很不错啊
大家多尝试下
鲅鱼肉好剔，但是不如马步鱼鲜美，
闺女爱吃鱼饺就费点事包马步鱼的吧http://cnc.qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e100098.gif。
其实掌握了方法，速度还是很快的http://cnc.qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e100021.gif。
首先去头和内脏，洗净拍扁就可以一下拿掉中间的大刺；
然后用牙签在旁边的肉上来回划记下，小刺就全翘起来啦，很容易去除；
最后用勺子把鱼肉刮下来即可http://cnc.qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e100099.gif。
少放点肥肉馅不但去腥还提香，
剩下除了姜末和韭菜，盐，油，其他调味料都不要放了，绝对鲜美http://cnc.qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e100002.gif。
冰箱里冷冻的少许虾仁和羊肉片
趁着冷冻时间不是很长赶紧吃掉吧
很喜欢吃泡椒猪皮
普通皮冻熬到最后兑上泡椒的汤汁
真是爽辣无比、超级下饭啊
大清早看到这些，虽然迟了早饭但也流口水了。。。 现在的马步鱼是不是很贵？多钱买的？ ttjj1998 发表于 2015-5-4 17:04
多谢，慢慢看看。
比卡邱 发表于 2015-5-4 18:01
blucy兔兔 发表于 2015-5-5 08:20
大清早看到这些，虽然迟了早饭但也流口水了。。。
可爱の小女人 发表于 2015-5-5 08:49
现在的马步鱼是不是很贵？多钱买的？
不知道多少钱一斤
超市买的忘了看价钱
不过6条标签貌似记得不到25块钱的样子
馋死人的节奏 wx_K04wZZCr 发表于 2015-5-5 09:40
馋死人的节奏
又看见俺闺宁了，可怜滴闺宁，又胖了一圈 哎呀，都是我想吃的 王妃姐姐姐绝对的贤妻良母啊！ 做个坏人真难 发表于 2015-5-5 12:31
又看见俺闺宁了，可怜滴闺宁，又胖了一圈
其实她瘦了
最近和我一起健身来着
木木de蜜糖 发表于 2015-5-5 12:37
哎呀，都是我想吃的
家常家常 sxxsw 发表于 2015-5-5 12:52
王妃姐姐姐绝对的贤妻良母啊！
欧耶
王府里的王妃 发表于 2015-5-5 12:53
其实她瘦了
最近和我一起健身来着
拉倒吧，这么小孩子健什么身，活动开了更能吃了，让孩子学个舞蹈礼仪之类的倒是可以 太厉害了，每次美食版必比看你的作品 米兰新娘0601 发表于 2015-5-6 09:37
太厉害了，每次美食版必比看你的作品
多谢多谢 美味美味～！