sxxsw 发表于 2015-4-29 15:47

老公小外甥今儿个生日,舅妈亲手做个大麦昆送他怎样!

本帖最后由 sxxsw 于 2015-4-29 16:56 编辑

自从自己研究甜点后,
家里孩子过生日我愿意为他们做一个心仪滴蛋糕,
今天是好帅小盆友的5岁生日,
好帅哥哥比辰辰正好大两岁,
辰辰早上起来看到哥哥的蛋糕,
高低是不让给了呀,
哈哈,
不过小家伙还是很无私滴,
答应他等他过生日的时候妈妈给他做一个立体托马斯,
还主动要求前面要写个3,
因为辰辰说哥哥5岁蛋糕上都有5,
辰辰3岁生日蛋糕上要有3.
好吧,
我努力!

10寸的超大蓝色麦昆汽车,
祝俺家好帅生日快乐!
健康成长!









jiangna 发表于 2015-4-29 17:05

太厉害了辰妈,对你的雪媚娘印象很深刻!这个也超厉害

sxxsw 发表于 2015-4-30 09:39

jiangna 发表于 2015-4-29 18:05
太厉害了辰妈,对你的雪媚娘印象很深刻!这个也超厉害

哈哈,雪媚娘最近太人气啦,亲要是喜欢榴莲味到的,那是巨好吃啊!

安家落户 发表于 2015-4-30 10:20

真厉害,是翻糖的吗,小孩子吃了会不会太甜腻

此刻雪正下 发表于 2015-4-30 10:22

你这个造型怎么做的啊?怎么切的?有没有胚子看看?

sxxsw 发表于 2015-4-30 10:28

安家落户 发表于 2015-4-30 11:20
真厉害,是翻糖的吗,小孩子吃了会不会太甜腻

不是翻糖啊,就是动物淡奶油做的,进口的铁塔。

sxxsw 发表于 2015-4-30 10:32

此刻雪正下 发表于 2015-4-30 11:22
你这个造型怎么做的啊?怎么切的?有没有胚子看看?

早上手忙脚乱的,没拍过程,就是从中间片成上下两层,不用拿下来,把圆形的蛋糕胚两边各切一刀下去,这样切下来的边儿不就出来4个半圆了吗?半圆竖起来放蛋糕胚后面上部修形然后抹基础奶油就行了。

只楚路88号 发表于 2015-4-30 10:33

求制作过程,求看宝贝看到以后的惊喜照片和趴体照片,哈哈

sxxsw 发表于 2015-4-30 10:39

只楚路88号 发表于 2015-4-30 11:33
求制作过程,求看宝贝看到以后的惊喜照片和趴体照片,哈哈

早上起来弄完上班,手忙脚乱的都没拍过程啊。
辰辰表哥跟奶奶家过的生日,大辰也没去参加他表哥的生日哦,没捞着吃
发个辰辰表哥的照片吧!


jiangna 发表于 2015-4-30 10:55

sxxsw 发表于 2015-4-30 09:39
哈哈,雪媚娘最近太人气啦,亲要是喜欢榴莲味到的,那是巨好吃啊!

binggo!我非常爱榴莲,今年榴莲价格太高,刚刚才便宜下来,五一有时间我按你的方子做一次榴莲雪媚娘

丑丑小朋友 发表于 2015-4-30 10:59

那个蓝色怎么调的?

sxxsw 发表于 2015-4-30 11:28

丑丑小朋友 发表于 2015-4-30 11:59
那个蓝色怎么调的?

打奶油的时候滴2滴蓝**素,我买的进口色素,颜色很正。

小开同学 发表于 2015-4-30 11:42

俺家小伙要是有个这样的舅妈该多好啊~

sxxsw 发表于 2015-4-30 11:52

小开同学 发表于 2015-4-30 12:42
俺家小伙要是有个这样的舅妈该多好啊~

哈哈,嫩家小伙的舅舅帅不帅涅?

尘烟CC 发表于 2015-4-30 11:54

太帅了!真厉害!

丑丑小朋友 发表于 2015-4-30 13:36

我在想滴几滴蓝莓汁是不是也可以?

sxxsw 发表于 2015-4-30 14:06

丑丑小朋友 发表于 2015-4-30 14:36
我在想滴几滴蓝莓汁是不是也可以?

感觉应该可以吧,我一般做绿色用抹茶粉,粉色的爱用草莓冻干粉来代替色素,芝士蓝莓汁的颜色不知道出来会不会好看了。

大山子民 发表于 2015-5-2 13:11

猫咪毛毛 发表于 2015-5-3 09:18

高手啊,羡慕!

choibit 发表于 2015-5-4 08:28

真不错,你们家的小盆友们真是幸福啊
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