【樱香酒业美食狗仔队之影食男女小队】-----烟台美食品评之我见---不知肉滋味之福祈
我不是高级黑,我不是拿了商家好处来赞美,我就是从自己的感受出发说出我看到的。现在的我们还记得小时候,吃的发面芸豆包子,那狠狠的咬一口,都是芸豆的鲜味吗?还记得,过年胡的猪头肉的香味吗?还记得,那新鲜的黄瓜都不用洗,直接往嘴里送的脆爽吗?还记得,那红萝卜的一点甜一点辣吗?
作为伪70后的我,还依稀记得小时候的滋味。虽然,那时候,生活条件差,但是,吃到的东西,都是地地道道的味。时常会替那些80后感到悲哀,他们没有尝过那种味。而福祈黑猪肉主题餐厅,打出的噱头就是能让你吃出当年的猪肉味。那也是朋友介绍才去了这家餐厅就餐的。前前后后总共去了四次吧。由于2次去的时间比较晚,还见到了老板(女),晚上来视察工作。
从门面到室内设计,都是很不错的。而且,这家餐厅给人一种非常干净的感觉。现在人吃饭,吃的就是个情调,吃的就是个环境。来这里吃,就是冲着可以放心吃这里的肉。现在很多地方的包子都不敢吃了,谁知道里面是什么肉啊。这里的面条、烧饼、混沌
蒸饺,我都吃过。
总体的口味还是不错的,但是有些偏咸了。最后这次去口味是淡了点了,但是发现蒸饺的肉馅不挺摊了,溪流了,这就在货真价实上打了折扣。烟台的汤面包子很有名的,早年在华茂街,有一家华茂包子铺,那算是大蒸笼了,我一个人能吃一屉半,加一碗小米稀饭。还有,就是店内没有洗手间,上个厕所要出门坐电梯到2楼,这可能是世茂整体结构造成的。如果店家觉得在自己店内整个洗手间有难度,那么至少是不是应该有个洗手池呢?还有就是饮水机,不知道别人,我是很不愿喝那种立式饮水机里的水。这点是不是可以借鉴其他饭店的做法。买个小水炉式的容器,带个小水龙头,里面是烧好的开水,客人过去打开水龙头就是开水。门面设计的很漂亮。
有些老字号的味道。
室内环境也能看出,老板的眼光不菲。
很有特色的南瓜灯,来了几次都抬头看过。
这算是曲径通幽吧。
一些小细节,显现出人性化。每个小瓶子上面都有标签。服务员总是问我,两位吗?一个人吃这些真的多了吗?
最爱吃的之一。
粥能养胃。
这是吃小笼包啊,蒸饺啊,啥的一个窍门。先不要着急吃。先一个一个的把他们轻轻的翻过来,再从你第一个翻的开始吃。好处是,凉的快。
这啥?大枣饽饽、油炸糕、锅贴。。。。馋了吧。哈哈哈。
那xie小时光 发表于 2015-4-14 12:01
他家不是挺好吃的吗? 最后那张都是模子吗? 6645 发表于 2015-4-14 13:20
他家不是挺好吃的吗?
没说不好吃啊。我只是说有点咸和最近去发现蒸饺的肉馅不挺摊了啊。 blucy兔兔 发表于 2015-4-14 14:00
最后那张都是模子吗?
应该是样品吧。 这个蒸饺,我怎么滴得吃5屉吧。。。
怀念东升包子了 胸口砕大锤 发表于 2015-4-15 16:53
这个蒸饺,我怎么滴得吃5屉吧。。。
怀念东升包子了
今天晚上我请你? 记得小时候,那西红柿啦黄瓜拉桃子啦,咬一口旁边的人闻着就流口水。现在东西都是速成的。没味。只顾张个头 哈哈,最后一张图是样品啊,我还以为你这一顿都吃了呢!
这家店在世茂影城一楼吧,走过路过!
小女也疯狂 发表于 2015-4-15 18:30
记得小时候,那西红柿啦黄瓜拉桃子啦,咬一口旁边的人闻着就流口水。现在东西都是速成的。没味。只顾 ...
主要是现在的孩子吃不到那个味了 北岛之巅 发表于 2015-4-16 06:21
哈哈,最后一张图是样品啊,我还以为你这一顿都吃了呢!
这家店在世茂影城一楼吧,走过路过!
可以不错过 昨晚刚去吃了,一般般.世贸里面是死气沉沉阿~ lei2345 发表于 2015-4-16 09:58
昨晚刚去吃了,一般般.世贸里面是死气沉沉阿~
不做死,就不会死。世茂以前是百货为主,后来改变经营项目以餐饮为主,加上光大10元看电影,吸引了不少人气,可是,不知道他们怎么想的,地下停车从免费改为消费90元才免费,大悦城和万达都还免费停车呢,我想是醉了 shangshouyu 发表于 2015-4-17 10:26
不做死,就不会死。世茂以前是百货为主,后来改变经营项目以餐饮为主,加上光大10元看电影,吸引了不少人 ...
典型的赚钱赚疯了.这样早晚要倒闭.
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