choibit 发表于 2015-4-13 08:53

香酥薄脆饼~很简单、很美味

本帖最后由 choibit 于 2015-4-13 09:02 编辑

    之前做点心剩下些蛋清,放置时间长了怕变质,干脆做成饼干,准备原料和制做步骤都不费事,不一会就会让你的厨房香味四溢,以后如果遇到多余的蛋清不知做何处置就不妨试试吧。   
配料(原方是君子的做了些改动正好是烤两盘的量):中筋面粉(就是普通面粉)60g,黄油:60g,蛋清45g,糖粉60g黄油软化后加入糖粉拌匀
分次加入蛋清搅拌至顺滑
筛入面粉
将面糊装入裱花袋,挤成条形,烤箱预热160度15分钟即可

王府里的王妃 发表于 2015-4-13 09:00

blucy兔兔 发表于 2015-4-13 09:31

中间加了三叶草真漂亮。。。

choibit 发表于 2015-4-13 09:37

王府里的王妃 发表于 2015-4-13 09:00


好早啊妃姐

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 12:26

你挤得长的,为什么烤出来是扁的

choibit 发表于 2015-4-13 13:00

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 12:34
你挤得长的,为什么烤出来是扁的

面糊在烤的时候受热会摊开...大大,美国服务器果然不一样哈

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 13:31

choibit 发表于 2015-4-13 13:00
面糊在烤的时候受热会摊开...大大,美国服务器果然不一样哈

晕,这个带颜色的是中国服务器干的,美国过虑的全是黑白:)

choibit 发表于 2015-4-13 13:33

本帖最后由 choibit 于 2015-4-13 15:00 编辑

blucy兔兔 发表于 2015-4-13 09:31
中间加了三叶草真漂亮。。。

也假装小清新一下下

choibit 发表于 2015-4-13 13:41

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 13:31
晕,这个带颜色的是中国服务器干的,美国过虑的全是黑白:)

哦,看来没事得让嫩的网络倒倒时差才行

貘良 发表于 2015-4-13 14:31

本帖最后由 貘良 于 2015-4-13 16:17 编辑

大大刷屏啦 O(∩_∩)O哈哈~

论坛小贝 发表于 2015-4-13 14:34

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 13:31
晕,这个带颜色的是中国服务器干的,美国过虑的全是黑白:)

大大,我把中国服务器干的好事给处理了哈~你可以安心发帖了~

sxxsw 发表于 2015-4-13 15:59

挤出来的时候好像我做的手指饼干啊

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 16:39

论坛小贝 发表于 2015-4-13 14:34
大大,我把中国服务器干的好事给处理了哈~你可以安心发帖了~

骗子,你看看还是黑白的

论坛小贝 发表于 2015-4-13 17:09

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 16:39
骗子,你看看还是黑白的

我是说中国服务器好不好,美国服务器干的好事我搞不定啊~

做个坏人真难 发表于 2015-4-13 17:23

论坛小贝 发表于 2015-4-13 17:09
我是说中国服务器好不好,美国服务器干的好事我搞不定啊~

中国服务器还那样好不好,要不我干吗绕到美国弄个黑白上来

choibit 发表于 2015-4-14 07:59

xm1777 发表于 2015-4-13 14:58
楼主加油~~我来帮顶啦~~

谢谢亲帮顶

冷含 发表于 2015-4-14 10:47

漂亮~~挤成的长条烤好后就成了扁的吗

choibit 发表于 2015-4-14 10:57

冷含 发表于 2015-4-14 10:47
漂亮~~挤成的长条烤好后就成了扁的吗

恩是的亲,面糊一烤就摊开了

ythxsunny 发表于 2015-4-14 11:43

漂亮,好吃

qixiaqiuyan273 发表于 2015-4-14 12:02

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