下午茶
发表于 2015-4-3 15:16
烘焙我最行+雪天午后享受幸福的黄桃派
这款黄桃派是冬天的时候做的，正赶外面下雪，我在家热闹的忙活着。出炉后，泡一杯清茶，看着窗外的雪景，慢享午后的时光，心里觉得暖暖的！
主料：原味飞饼2张 黄桃 奶油奶酪200克 淡奶油50毫升 细砂糖100克 柠檬汁10毫升
步骤：
1、将2张飞饼重叠放置，用擀面杖擀平后像叠被子一样叠起，然后擀平，如此反复3次即成酥皮。
2、将酥皮放入派盘压实，去掉多余的酥皮，并用手整型。
3、将奶油奶酪放在室温下软化备用，黄桃沥水后切片备用。
4、在软化的奶油奶酪中倒入柠檬汁，加入糖和淡奶油打发至顺滑无颗粒状。
5、将打发的奶酪糊倒入摆好的酥皮中，抹平表面。
6、在奶酪派上码上一圈黄桃片，放入预热200度的烤箱，上下火烤制30分钟即可出炉。
蓝小沫儿
发表于 2015-4-3 15:20
lz手好巧派原来是这么做成的……
烧饼油条
发表于 2015-4-3 15:29
这个吃着不腻吗？
sxxsw
发表于 2015-4-3 16:39
楼主照片都好漂亮呀
姐也很平凡
发表于 2015-4-4 10:55
太诱人了，好羡慕啊，我不敢尝试
choibit
发表于 2015-4-7 08:32
真不错，用飞饼真的是比自己和面方便，问下飞饼皮是在哪买的
ytmpdln
发表于 2015-4-7 08:34
哇哦 又漂亮又好吃的样纸 点赞
女神女妖精
发表于 2015-4-7 09:07
好看~
鱼小丫
发表于 2015-4-7 09:26
色香味俱全，很诱人
北大荒粮仓
发表于 2015-4-7 09:32
冷含
发表于 2015-4-7 10:09
我在线下
发表于 2015-4-7 11:39
那xie小时光
发表于 2015-4-7 11:52
lei2345
发表于 2015-4-7 11:53
色盲视觉
发表于 2015-4-7 11:54
weituzhi
发表于 2015-4-7 13:15
看起来好棒啊
声声思
发表于 2015-4-7 15:15
看的我都流口水了
安小安
发表于 2015-4-7 15:16
一直要微笑
发表于 2015-4-7 16:24
醉美
发表于 2015-4-7 18:59