xmmm325 发表于 2015-3-10 08:40

独家首创~~海虹土豆炒茭瓜~~~~~~~~~~~

海虹土豆炒茭瓜,试试我的新发明吧。。。。。
1、洗干净一个土豆 一个茭瓜

2、 纵向切开茭瓜



3剖开茭瓜,去除茭瓜内央




4将茭瓜切成2-3mm薄片



5切好的茭瓜放在盘子里



6将土豆纵向切开 然后将土豆切成3-4mm薄片



7将土豆片切好 备用


8将刚煮好的海虹准备好


9将海虹肉挨个取出放在小碗里待用


10准备一个小的干红辣椒


11锅里放油 放入干红辣椒油炸4分钟

12将土豆片倒入锅中翻炒4分钟

13在锅中倒入少许清水

14盖上锅盖 焖4分钟

15将切好的茭瓜加入锅中翻炒

16 将准备好的海虹放入锅中翻炒

17加少许盐锅中

18 出锅

19出锅

20出锅

21 加上一碗米饭 开吃


小菜出锅了,热腾腾的,吃一口,香喷喷的,特别是辣椒的辣酥酥的,配上米饭,不错。

里面的海虹,独特的海鲜味道,融合到菜里面,土豆又与海虹搭配,嘿嘿,我喜欢。。。。

这道发明,还算成功的。。。。。

xmmm325 发表于 2015-3-10 08:43

王府里的王妃 发表于 2015-3-10 08:53

我估么着这个做法
做成汤应该也好喝
放点酱像大酱汤一样

做个坏人真难 发表于 2015-3-10 09:27

试试

惊声尖叫蚂蚱 发表于 2015-3-10 09:44

13在锅中倒入少许清水


楼主,这一步我都是倒点煮海虹的水

大肚男 发表于 2015-3-10 10:25

我觉得米饭蒸的不错,请问楼主电饭锅是什么牌的,米是什么米?

xmmm325 发表于 2015-3-10 11:25

王府里的王妃 发表于 2015-3-10 08:53
我估么着这个做法
做成汤应该也好喝
放点酱像大酱汤一样

大酱汤????这个没是试验过,哈哈哈,改天试试的

xmmm325 发表于 2015-3-10 11:27

大肚男 发表于 2015-3-10 10:25
我觉得米饭蒸的不错,请问楼主电饭锅是什么牌的,米是什么米?

杂牌的,我也不大清楚,好长时间呢

xmmm325 发表于 2015-3-10 11:27

惊声尖叫蚂蚱 发表于 2015-3-10 09:44
13在锅中倒入少许清水




煮海虹的水??????????你也试验过呢,哈哈哈

xmmm325 发表于 2015-3-10 11:29

做个坏人真难 发表于 2015-3-10 09:27
试试

比卡邱 发表于 2015-3-10 12:01

哇哦~~~~好吃么好吃么

无来由 发表于 2015-3-10 13:36

好复杂的工艺。。。

xmmm325 发表于 2015-3-10 15:12

比卡邱 发表于 2015-3-10 12:01
哇哦~~~~好吃么好吃么

你可以试试哦,要勇于尝试新事物,哈哈哈哈

xmmm325 发表于 2015-3-10 15:13

无有用 发表于 2015-3-10 13:36
好复杂的工艺。。。

不复杂啊,要知道做饭也是一种乐趣,一种享受,哈哈哈

LILY1983714 发表于 2015-3-10 15:47

茭瓜为啥要去瓤?俺从来不去

xmmm325 发表于 2015-3-10 16:35

LILY1983714 发表于 2015-3-10 15:47
茭瓜为啥要去瓤?俺从来不去

因为中间是种子啊,怕咬不动呢

LILY1983714 发表于 2015-3-10 16:38

xmmm325 发表于 2015-3-10 16:35
因为中间是种子啊,怕咬不动呢

茭瓜多嫩啊。咬不动?

xmmm325 发表于 2015-3-10 16:41

LILY1983714 发表于 2015-3-10 16:38
茭瓜多嫩啊。咬不动?

恩恩呢,我一直都是把中间的去掉呢,

比卡邱 发表于 2015-3-10 16:59

xmmm325 发表于 2015-3-10 15:12
你可以试试哦,要勇于尝试新事物,哈哈哈哈

我怕捣鼓中毒了   看你没事我再回家揍

xmmm325 发表于 2015-3-10 17:09

比卡邱 发表于 2015-3-10 16:59
我怕捣鼓中毒了   看你没事我再回家揍

哈哈哈哈,我这不好好的嘛,等着十天半个月的我还好好的就告诉你回去尝试一下哦,哈哈哈哈哈,这位朋友好可爱啊,哈哈
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