初见之后 发表于 2015-2-28 09:22

失败的炸汤圆


  十五就要到了哈,因为十五要串门,今天提前吃汤圆了。元宵节吃汤圆的寓意 是家人团圆,如果有像我一样单着的筒子们,就去串门吧。  炸汤圆,十年前做过最成功的一次,没有破裂颜色也很不错。但以后每每再做确再也没有成功过,难道汤圆也像人、事、物一样,时过境迁,物是人非,不再是原来的汤圆了吗。









风云丶 发表于 2015-2-28 09:33

汤圆能炸吗???缺乏生活!!!

孟嫂渔家乐 发表于 2015-2-28 10:08

炸的是元宵

初见之后 发表于 2015-2-28 10:28

风云丶 发表于 2015-2-28 09:33
汤圆能炸吗???缺乏生活!!!

可以啊,以前炸成功过呢

初见之后 发表于 2015-2-28 10:29

孟嫂渔家乐 发表于 2015-2-28 10:08
炸的是元宵

哦,有什么不同吗

普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 15:34

炸之前不是先要用牙签扎几个眼 防止爆锅崩油嘛

初见之后 发表于 2015-2-28 15:49

普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 15:34
炸之前不是先要用牙签扎几个眼 防止爆锅崩油嘛

是啊,我看网上也是这样说的,不过我以前炸的时候也没扎眼也很好,呵呵,不过就成功过那一次

普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 16:21

初见之后 发表于 2015-2-28 15:49
是啊,我看网上也是这样说的,不过我以前炸的时候也没扎眼也很好,呵呵,不过就成功过那一次

我们家每年也炸 也煮 但是我还是喜欢吃煮的 又甜又软

初见之后 发表于 2015-2-28 19:32

普罗旺斯的草 发表于 2015-2-28 16:21
我们家每年也炸 也煮 但是我还是喜欢吃煮的 又甜又软

嗯,现在也觉得炸得也不怎么好吃了,呵呵,估计平时吃油水大了
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