好吃的石锅泡菜汤和小南瓜煎饼
最近迷上韩剧，喜欢上里面的韩国饭，看着很简单，买点回来做做试试。泡菜汤
先来泡菜汤，这个在韩国是家常便饭韩国人经常喝，就是汤就着白饭吃。这个汤我个人觉得啊其实没啥特别要求，里面的东西也可以按自己喜好放。我是比较懒，就放了这几种东西。
说一下材料的采买，大家可以去麦德龙或者乐天等进口超市购买，味道可能更正宗一点~传说中的石锅，大大的功臣！
下一步就是把水做开然后把东西扔进去煮啦，泡菜汤其实应该把原料扔锅里先过下油炒一下。但是我喜欢无油清爽型，所以自动忽略了这一步，嘿嘿变成熬菜了。开锅以后各种煮。
小南瓜煎饼
韩剧里面应该是最多的炸物
其实，韩国说的小南瓜并就是咱说的西葫芦。方法和炸茄夹一样一样的，可以不放任何调料，因为我是蘸着酱汁吃哒
来点儿小酒儿，美啊……好啦，结束啦！至于泡菜汤放不放盐的问题大家依照个人喜好，因为辣酱本身就有咸味儿，我除了放泡菜还放辣酱了，也放了一点儿盐。
我上次做的泡菜汤，应该是酱放的多了，好辣！ 这个我喜欢……就这米饭，绝了！ 问下乐天在哪？ 烧饼油条 发表于 2015-2-11 14:09
我上次做的泡菜汤，应该是酱放的多了，好辣！
那是应该你的酱太辣了，酱料不一样，口感也不一样。 伊旻 发表于 2015-2-11 14:21
这个我喜欢……就这米饭，绝了！
我也喜欢 宝贝程 发表于 2015-2-11 14:26
问下乐天在哪？
乐天据我所知，烟台没有的，我在威海买过几次韩国食品，味道都不错，时不时回威海的时候会捎点回来。烟台有麦德龙，但是韩国的东西，我还是觉得韩国的超市买的口味能正一些。 行啊你 挺能干的啊 兔兔赞一个 除了扑哧扑哧扑哧，论坛里又来了个做饭的大厨。。。 肯定好吃 我也超爱韩国美食的，去韩国旅游的时候大家都说吃不习惯、吃不饱。就我最享受那里的美食！ 好手艺！米饭里可以加些杂粮，大黄米、紫米、糙米啥的，也能中和大米的湿气。 这个辣白菜汤放点金枪鱼罐头就更好了 不用多放一到两勺就行
话说韩剧看多了会伤身습니다. 我认为只要酱好吃···弄点馒头·刷上去照样吃得香·· luanshengtao 发表于 2015-2-12 08:57
除了扑哧扑哧扑哧，论坛里又来了个做饭的大厨。。。
@扑哧扑哧扑哧
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