【强香2月我的美食宝典 】--兔兔秘制 *红酒猪蹄*~~谁说不好粗 咬你哦~
本帖最后由 貘良 于 2015-2-9 09:49 编辑看到咱们论坛新的活动 兔兔按耐不住也来露两手儿 O(∩_∩)O哈哈~ 今次兔兔选用的食材是猪蹄儿 配以兔兔秘制的酱汁精心烧制而成 会令您胃口大开哦~~上图儿首先要备好各种香辛料~~调好酱汁 里面有蚝油、红酒、花雕等~~猪蹄要提前用高压锅压制一下 这样不仅可以去腥对后续料理也很省时省力~~兔兔就不发压制的图了 很简单在即将出锅的时候撒上一遍香菜~~~记住是即将出锅时撒第一遍出锅儿装盘儿~~~装盘后再撒一遍香菜碎 这时是第二遍哦~~好了 看着这盘猪蹄会不会很诱人呢~~~O(∩_∩)O哈!嗯 就酱 兔兔的一餐~~
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2015年度美食宝典——用最好的食材,做出最美味的美食!我出食材,你做美食,共赢大礼
其实下雨天猪蹄跟腐乳汁更配哦 有食欲 王府里的王妃 发表于 2015-2-3 12:28
有食欲
哇哈哈哈 哇哈哈哈 已经忘乎所以的兔兔...妃姐请忽略吧 貘良 发表于 2015-2-3 12:30
哇哈哈哈 哇哈哈哈 已经忘乎所以的兔兔...妃姐请忽略吧
我说我的眼里只有猪蹄子
王府里的王妃 发表于 2015-2-3 12:31
我说我的眼里只有猪蹄子
暖暖姐整巧克力广告 妃姐整纯净水。。。这都咋了都 花雕是起什么作用啊
家里一般不用这个
看的我口水直流啊 choibit 发表于 2015-2-3 12:12
其实下雨天猪蹄跟腐乳汁更配哦
暖暖姐~~ 俺是爱吃肉的人,看的口水哗哗的呀 太诱人了,。猪蹄按整一个算,敢问兔兔你一顿能逮几个? 太子妃的故事 发表于 2015-2-3 13:54
花雕是起什么作用啊
家里一般不用这个
花雕是代替料酒的 如果料理讲究的话 就选花雕 料酒差点的 借我块尝尝 = = sxxsw 发表于 2015-2-3 14:14
看的我口水直流啊
O(∩_∩)O哈哈~来兔兔家尝尝吧 兔兔什么时候做给我吃,我都没吃过呢。 兔兔什么时候做给我吃,我都没吃过呢。 兔兔来一盘!! 兔兔来一盘!! 比卡邱 发表于 2015-2-3 14:59