豪布斯，你肯定知道，但却不了解！今天，让你深刻认识一下这个坚持自我的啤酒餐厅！
本帖最后由 豪布斯啤酒餐厅 于 2015-2-2 17:25 编辑对于豪布斯，大家可能都知晓，但是对于豪布斯的美食，估计知道的却不多！今天，趁着这个时候，向你介绍几款特色美食，保证让你来了就爱上！自酿手工啤酒你能相信吗？实际上，豪布斯就是一个啤酒工厂!糖化锅、发酵罐的啤酒厂设备在店里都看得到。如果你哪天碰巧，也许就能正巧赶上师傅在酿酒。醇厚的麦芽香味在餐厅里飘散，机器低沉的轰鸣声别有一番情趣。使用澳大利亚进口麦芽、德国啤酒花和酵母酿造出的原浆手工啤酒，从品质及口味上保证了纯正与新鲜。也许以往你只把啤酒当成应酬的工具，但当你品尝到了豪布斯的鲜酿啤酒，就真的爱上了这种绿色的、健康的液体面包。来吧，是时候尝尝什么是真正的啤酒了。
德式脆皮烤猪肘配酸菜土豆泥德国最具知名度的烤猪肘在烟台也能吃到了！选用猪前肘，肉质肥瘦得当，进口香料与生猪肘一同放入温水中腌浸超过10天，保证味道全部浸透。之后经过风干等程序，历时半月才能进入烤箱中火烤制。烤好的猪肘肉香扑鼻，刀叉触碰时肉皮脆裂开了，食欲大增。配德国进口酸菜，酸而不臭。 这时再来一杯豪布斯自酿的手工啤酒，真乃人生一大快事！ 墨西哥猪扒 特别的口味，微辣中带着诱人的香气。48小时的腌制，墨西哥辣椒等香料恰好入味。中火煎制，既有肉香又不油腻。完全颠覆对以往猪肉类菜品的认识。吃一次就回味无穷。
玉米蔬菜沙拉
豪布斯每道菜品都是精工制作，一道在其他餐厅看来很普通的玉米蔬菜沙拉，在豪布斯确富含了主厨的良苦用心。原料选自绿色农场的有机蔬菜，每日进货，新鲜无污染。搭配的千岛酱需主厨用时两小时手工打至而成。保留了原料蛋黄、橄榄油的营养价值，更提高了整道沙拉的口感。
大肋牛排
能想象大口吃肉的感觉吗？在豪布斯啤酒餐厅，点上一份大肋牛排，软硬适中，既保证口感，又不失牛肉的嚼劲。主厨亲自调配的酱汁，咸鲜适中。省去吃其他牛排使用刀叉的麻烦，大块烤肉直接入口，配餐青菜与薯类，满足更多营养需求。肉食人群的绝佳选择！
俄式罗宋汤
提到豪布斯的俄式罗松汤，是让许多人竖大拇指的！美食需要下功夫才行。牛肉需文火慢炖三个小时，肉质熟烂，肉汤鲜美。使用剥了皮的新鲜番茄，炒出红色加入汤中，再配以土豆。一道热气腾腾的俄式罗宋汤装入碗中，尝一口酸甜适中，营养与美味兼得。
墨西哥鸡肉披萨
你吃过最美味的披萨在哪里？你想象中的披萨是什么样子？真正的薄饼披萨在豪布斯呈现给大家。使用独家秘方打出来的披萨面团，在主厨手中像手绢一样翻腾，你千万不要以为是在作秀，这样做的目的是使饼底酵母充分发挥作用，做好的披萨不仅入味，口感更加松软。双层的优质马苏里拉奶酪更是用料十足。翻开豪布斯的菜牌，并不算多么丰富与精美，但实拍的菜品图片，却看出店主人的实在。菜一上桌，更让人震撼，西餐厅也可以这么大份量！不定期的演出、突如其来的折扣力度，也让人惊喜不断。
豪布斯啤酒餐厅坚持做手工作坊，绝不使用半成品等做速成食品。你如果来豪布斯，千万别抱怨上菜速度太慢，殊不知快速容易，精工细作却不是任何餐厅都做得到的。城市中充斥着太多快餐式西餐，为数不多的优质西餐厅又价格昂贵，让人望而却步。豪布斯的出现打破了这个局面，中低的人均消费，感受到的是优质的出品与服务，让你的繁忙的都市中，体会到些许休闲与浪漫。豪布斯，来一次就爱上！
兔兔馋他们家的猪肘了 貘良 发表于 2015-2-4 15:55
兔兔馋他们家的猪肘了
吃草去吧，不要闹 我喜欢它家 一直很想去吃吃这个 说的这么热闹，到底在哪儿啊 在大悦城7楼
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