大象大象哦 发表于 2015-1-30 13:48

在家整个牛排吃~~~姐也洋气一回~~~

本帖最后由 大象大象哦 于 2015-1-30 12:42 编辑

朋友送的牛排,一直放在冰箱里。说是办成品,拿出来煎煎就能吃,昨晚没饭吃了,想起来他了,拿出来做了吧!还一起给的黄油和黑胡椒酱,朋友想的是有多周到,知道我懒~~~
黄油下锅,融化。牛排下锅,先用大火锁住边,再用小火煎。可以趁这个时候摆个盘,自己吃也要讲究情调。鸡蛋煎的刚刚好,胡萝卜、西兰花一起摆盘。牛排翻边了,火候的话大家自己掌握,因为每个人的口味都不一样,我喜欢吃的熟一点的,就煎的时间稍微久了点。淋上黑胡椒酱,一切ok~就等开吃了~







一个人,我也要小资~~~
我才不要告诉你我是一边查步骤一边做,手忙脚乱的呢~~~


blucy兔兔 发表于 2015-1-30 13:52

自己一个人在家也这么讲究?小资。。。

鼹鼠栗子 发表于 2015-1-30 13:54

牛排怎么看他熟不熟?我喜欢吃嫩一些,但是怕弄出来就全是血了

大象大象哦 发表于 2015-1-30 13:55

blucy兔兔 发表于 2015-1-30 13:52
自己一个人在家也这么讲究?小资。。。

一个人也要讲究的~~~其实,还差个红酒~那样才有调调~~~

大象大象哦 发表于 2015-1-30 13:56

鼹鼠栗子 发表于 2015-1-30 13:54
牛排怎么看他熟不熟?我喜欢吃嫩一些,但是怕弄出来就全是血了

怕不熟拿铲子摁一摁看看有没有血丝,如果有血丝就是不熟~

做个坏人真难 发表于 2015-1-30 14:37

本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-1-30 14:42 编辑

捏是两小块咸菜噶瘩吗?

貘良 发表于 2015-1-30 15:40

你介个牛排的形状 咋这么圆捏~~

王府里的王妃 发表于 2015-1-30 16:14

做个坏人真难 发表于 2015-1-30 14:37
捏是两小块咸菜噶瘩吗?

我估计你看电视剧都不看主角

做个坏人真难 发表于 2015-1-30 16:23

王府里的王妃 发表于 2015-1-30 16:14
我估计你看电视剧都不看主角

嗯,我只看美女

小粒香 发表于 2015-2-1 10:35

123华丽转身123 发表于 2015-2-1 12:18

超级厉害,求 牛排

天下勇者 发表于 2015-2-1 12:33

123华丽转身123 发表于 2015-2-1 12:18
超级厉害,求 牛排

露脸了

123华丽转身123 发表于 2015-2-1 12:52

天下勇者 发表于 2015-2-1 12:33
露脸了

一直都有脸好么

天下勇者 发表于 2015-2-1 13:37

123华丽转身123 发表于 2015-2-1 12:52
一直都有脸好么

找到工作了吗

霸气的男人 发表于 2015-2-1 14:13

卖相一般

大肚男 发表于 2015-2-1 14:36

漂亮!                        

烟台数据恢复 发表于 2015-2-1 15:32

揍的不糙。荤素搭配,能好歹。

123华丽转身123 发表于 2015-2-1 16:31

天下勇者 发表于 2015-2-1 13:37
找到工作了吗

没有啊

我是一个老兵 发表于 2015-2-1 19:17

看了像猪肉饼

爱上耶路撒冷 发表于 2015-2-1 19:47

看着就想吃!哈哈
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