不二先生的口袋 发表于 2015-1-27 13:52

每天都是紧着他们来做，今天吃个自己喜欢的。

每天都紧着孩子、老公的喜欢做饭，很少有自己真正喜欢的。今天终于孩子和老公都不在家，中午做了一道自己很喜欢的虎皮尖椒。之前都是因为老公和孩子都不太喜欢吃辣的，就很少做这种的。
蒜蓉、豆豉、调汁（蚝油一勺，生抽三勺，醋两勺，糖一勺，水适量调匀）备用
先把尖椒用平底锅稍微煎一下，做成虎皮状，倒入豆豉和蒜蓉炒制，出来香味后，有漂亮的虎皮纹在尖椒上出现，然后下汁炒制、收汁，就可以出锅了！















就这样，不需要别的菜，就着米饭吃，真是太爱了。

blucy兔兔 发表于 2015-1-27 14:00

好开胃啊，看着就辣死了，给我来碗米饭。。。

choibit 发表于 2015-1-27 14:03

我家也经常做，简单快捷还很下饭

不二先生的口袋 发表于 2015-1-27 14:03

blucy兔兔 发表于 2015-1-27 14:00
好开胃啊，看着就辣死了，给我来碗米饭。。。

看你的尖椒买的怎么样的，那个太辣的，我也受不太了。

不二先生的口袋 发表于 2015-1-27 14:05

choibit 发表于 2015-1-27 14:03
我家也经常做，简单快捷还很下饭

平时家里都不爱吃，我也就偷闲的时候做来吃吃。

烧饼油条 发表于 2015-1-27 14:08

不用加肉的吗？平时看见的不都是要加肉吗？

sxxsw 发表于 2015-1-27 16:01

我可以说我现在满嘴都是口水了么

爱拍客的吃货 发表于 2015-1-27 16:04

哎~~~~~~~~~~

比卡邱 发表于 2015-1-27 20:10

平常人 发表于 2015-1-27 21:53

同样好这口的人不在少数呀！1

大斐斐啊 发表于 2015-1-29 09:41

冷含 发表于 2015-1-29 09:49

老公孩子在家也可以做啊

那xie小时光 发表于 2015-1-29 10:18

                  

北大荒粮仓 发表于 2015-1-29 10:36

ACCS 发表于 2015-1-29 11:05

不太辣吧

小啊慧 发表于 2015-1-29 12:48

很好吃的样子

黑白人生 发表于 2015-1-29 14:46

川菜，虎皮尖椒，吃米饭绝配

老樹根 发表于 2015-1-29 16:27

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