下午茶 发表于 2015-1-27 10:51

小榨菜，大作用！看我拿榨菜做出了啥……

回家后发现有一碗剩饭，冰箱里还有青豆和榨菜，就突发奇想做了起来……
哈哈， 小榨菜、大用场。我先来个炒饭抛砖引玉~~~
大家有什么创新美食欢迎跟帖！

煮好的青豆


榨菜，切末






火腿切丁备用
鸡蛋一个





我用的是猪油，比较香一些。倒入各种备料，翻炒、翻炒！


米饭倒进去


继续翻炒！碎碎的那种是最佳状态！


成品！啦啦啦啦！！！
有了榨菜，盐和味精都不用放了！色香味俱全，好香的一碗炒饭！你也来碗不？






精辟小男人 发表于 2015-1-27 11:03

榨菜也可以炒米饭？这样真的不用加盐了吗？味道匝样？

风飒飒 发表于 2015-1-27 11:04

我曾经用西红柿炒过豆角！算创新不？味道还不错的！

王府里的王妃 发表于 2015-1-27 11:04

不错
不用放盐了
看着也很开胃有食欲

以后有这样的小妙招还请多分享哦

王府里的王妃 发表于 2015-1-27 11:05

风飒飒 发表于 2015-1-27 11:04
我曾经用西红柿炒过豆角！算创新不？味道还不错的！

西红柿是个好东西
炖土豆或者茄子、大头菜、花菜都可以放
很提味

风飒飒 发表于 2015-1-27 11:24

王府里的王妃 发表于 2015-1-27 11:05
西红柿是个好东西
炖土豆或者茄子、大头菜、花菜都可以放
很提味

我也觉得是，我都喜欢各种乱加的。

爱拍客的吃货 发表于 2015-1-27 11:29

营养搭配好吃不贵

貘良 发表于 2015-1-27 12:20

兔兔真心赞一个！拍的好 料理的更好

做个坏人真难 发表于 2015-1-27 12:23

哇噻，这不是传说中的扬炒饭吗

sxxsw 发表于 2015-1-27 12:40

哇塞！榨菜炒饭！真有你的，色彩真漂亮

比卡邱 发表于 2015-1-27 13:20

下午茶 发表于 2015-1-27 14:02

精辟小男人 发表于 2015-1-27 11:03
榨菜也可以炒米饭？这样真的不用加盐了吗？味道匝样？

不用的，榨菜的味道已经挺重的了，我口轻，吃的恰恰好……

下午茶 发表于 2015-1-27 14:02

风飒飒 发表于 2015-1-27 11:04
我曾经用西红柿炒过豆角！算创新不？味道还不错的！

我曾经试过用西红柿炖土豆，味道不错的~~~

下午茶 发表于 2015-1-27 14:03

王府里的王妃 发表于 2015-1-27 11:04
不错
不用放盐了
看着也很开胃有食欲


嗯，不用放盐有益于身体健康还……

下午茶 发表于 2015-1-27 14:04

貘良 发表于 2015-1-27 12:20
兔兔真心赞一个！拍的好 料理的更好

成品其实是用美图处理的啦~~~

下午茶 发表于 2015-1-27 14:05

做个坏人真难 发表于 2015-1-27 12:23
哇噻，这不是传说中的扬炒饭吗

扬州炒饭是这样的吗？我只是觉得搭配着颜色比较好看些。

下午茶 发表于 2015-1-27 14:06

sxxsw 发表于 2015-1-27 12:40
哇塞！榨菜炒饭！真有你的，色彩真漂亮

就自己在家瞎捉摸的，你也可以的~~~

王春春 发表于 2015-1-28 08:53

真诱人好想吃啊

冷含 发表于 2015-1-28 09:35

色香味俱全啊~~那个碗很有爱啊

小啊慧 发表于 2015-1-28 09:46

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