曲奇也可以萌萌哒……萌羊来了!!!
本帖最后由 小温妮 于 2015-1-23 14:46 编辑今天送上的甜品想必是小朋友比较喜欢的,因为很可爱,萌萌哒!其实,曲奇饼干我本身就比较爱吃,但每次都是一个样子,做的也有点烦了,来点创新……一大群萌羊来了!!!
先来张成品图===我是分割线===
原料黄油50克糖粉30克淡奶油15克低粉110克巧克力(点眼睛)适量可可粉(调头发用)适量
过程1、黄油软化后加入糖粉拌匀,不用打发。
2、加入淡奶油继续拌匀。
3、筛入低粉拌匀。
4、揉成面团,包上保鲜膜。
5、取20克左右面团加入适量可可粉调成合适的颜色(我实际约取了40克面团加入可可粉,其中的21克可可面团被我用来做了三个小黑妞),因为可可粉是后加入的,如果感觉面团比较干,可以滴几滴水。(事实证明可可面团有点干,成品稍有开裂)两种面团都用保鲜膜包好。
6、原色面团分成7克一个约18个,剩下一小块做耳朵。
7、搓成水滴状后压扁点呈芝麻状。
8、按比例取小块面团搓成长条水滴状成耳朵,我大概是1克的面团。两条耳朵放在头下再轻轻压一下。
9、再取可可面团搓4-5个很小的球放到头顶成头发。
10、用牙签或其它小工具扎出鼻孔和嘴巴。
11、嘴巴我是用吸管的一头剪去一半做了个简易工具。
12、烤箱中层180度18分钟左右,中途可换一次烤盘方向,后面几分种看一下,根据实际情况取出以免上色过深。晾凉后用巧克力点上眼睛就可以了。
成品展示啦!!!可爱有木有??!!不过,一想到一口一个羊脑袋,就有点慎得慌呢……最后有点恐怖吼吼吼吼……
好可爱,好可爱lz手好巧,怎么想出来做出这个样子的,小朋友肯定很喜欢。。。 本帖最后由 choibit 于 2015-1-23 15:18 编辑
哎呦我去
太可爱了吧
那个羊的中间部分有点厚,烤的时候怎么看他熟不熟? 这也太萌了吧,好像回家也试试! 太可爱啦,我闺女看见了非让我给她做 好巧呀,大赞 感觉萌萌哒.... 留个标记回家偷师 太可爱了! 好可爱呀好可爱 俺没你这么大耐心烦 好呀! 这个是那个晓婷的方子吧?做的真好!
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