首页 › 『美食天地』 › 麦德龙我的年度拿手菜-----真绝活之鱼香肉丝

期待美好 发表于 2015-1-14 16:27

这绝活无敌啦！

超级奶爹 发表于 2015-1-14 19:08

独一无饿 发表于 2015-1-14 15:39
这个，这个身教不可言传

俺拜师

7937044 发表于 2015-1-14 20:10

呵呵 。。

烟台超级霸王 发表于 2015-1-15 05:32

i

大斐斐啊 发表于 2015-1-15 09:43

独一无饿 发表于 2015-1-14 15:38
我有个朋友也有“斐”字

是啊？

平常人 发表于 2015-1-15 11:10

楼主家的锅子好亮呀！！

蓝蓝的牙 发表于 2015-1-16 10:52

为楼主切鲜肉赞一个我是稍微速冻再切~

蓝蓝的牙 发表于 2015-1-16 11:01

眯着眼看世界 发表于 2015-1-12 14:18
鱼香肉丝不是用鱼相关的某些什么来做的吗？我一直以为是为什么叫鱼香肉丝？

我替lz回答你 川菜做鱼离不开辣椒 郫县豆瓣 泡椒 类似北方做鱼要用酱一样 这种不放主料（鱼）的味道 叫做鱼香

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:03

luan0123 发表于 2015-1-14 16:03

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:09

期待美好 发表于 2015-1-14 16:27
这绝活无敌啦！

嘿嘿快炒还是挺好玩的，在饭店看见大厨甩起锅来，都好帅啊

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:09

超级奶爹 发表于 2015-1-14 19:08
俺拜师

没问题

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:10

大斐斐啊 发表于 2015-1-15 09:43
是啊？

嗯嗯是个很活泼的女孩儿

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:10

平常人 发表于 2015-1-15 11:10
楼主家的锅子好亮呀！！

天天刷

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:11

蓝蓝的牙 发表于 2015-1-16 10:52
为楼主切鲜肉赞一个我是稍微速冻再切~

对   一看就是高手，速冻后特别好切

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:12

蓝蓝的牙 发表于 2015-1-16 11:01
我替lz回答你 川菜做鱼离不开辣椒 郫县豆瓣 泡椒 类似北方做鱼要用酱一样 这种不放主料（鱼）的味道 叫做 ...

真厉害

chenyutian2 发表于 2015-1-16 17:06

呵呵

大斐斐啊 发表于 2015-1-19 10:10

独一无饿 发表于 2015-1-16 16:10
嗯嗯是个很活泼的女孩儿

偶也系～

独一无饿 发表于 2015-1-19 11:35

大斐斐啊 发表于 2015-1-19 10:10
偶也系～

sxxsw 发表于 2015-1-19 17:10

鱼香肉丝一直也是老妈的爱，可惜老妈现在在家吃中药，啥也吃不了，好久没做了

鱼小丫 发表于 2015-1-20 18:25

刀工了得！看着很好吃啊！

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