论坛小贝 发表于 2014-12-29 08:52
这个好哇~看着好有食欲!
小编也来了
liuwei 发表于 2014-12-29 09:07
学习了,回家试试
恩啊 按照步骤肯定能成功 加油!
冷含 发表于 2014-12-29 09:10
超级有卖相的,真心赞哦
(*^__^*) 嘻嘻……谢谢亲的鼓励 开森!
良心发现 发表于 2014-12-29 09:17
不错不错,学习了!
灵药 发表于 2014-12-29 09:27
原来饼的五花三层是这么做出来的
恩啊
yueer2006 发表于 2014-12-29 10:54
学习了
在首尔 发表于 2014-12-29 14:40
加热水和的面团是偏软还是偏硬的??
打算晚上回家试试呀,求楼主赐教
最好可以软硬适中啊亲
在首尔 发表于 2014-12-29 14:40
加热水和的面团是偏软还是偏硬的??
打算晚上回家试试呀,求楼主赐教
建议不要倒太多水 我是一边调一边加水的
kitty阳 发表于 2014-12-29 14:49
亲,写的好详细呀,改天一定试试
绵锦 发表于 2014-12-29 14:59
哎,我每次做的葱花饼都挺硬的,还不起层……
对了还可以通过甩饼来起层!亲可以回去试试
绵锦 发表于 2014-12-29 14:59
哎,我每次做的葱花饼都挺硬的,还不起层……
对了还可以通过甩饼来起层!亲可以回去试试
爱丽丝小盆友 发表于 2014-12-29 15:21
对了还可以通过甩饼来起层!亲可以回去试试
我老觉得是我和的面硬,今天回家试试楼主的法子
看着挺简单的不知道实际操作会怎么样 等回家试试
不错,我最近正尝手抓饼呢!
正馋
和面得用热水吗?温水可以吗?求楼主加复!
昨晚兴冲冲地实验了,结果以失败告终
问题出在第七步,卷起来之后,葱花和油都挤出来了,再一压成饼,完了,油乎乎油乎乎啊,没法擀了
绵锦 发表于 2014-12-29 15:22
我老觉得是我和的面硬,今天回家试试楼主的法子
不知道亲试了成功没呀
比卡邱 发表于 2014-12-29 19:04
看着挺简单的不知道实际操作会怎么样 等回家试试
实际也很简单的 哈哈哈
小妖菲儿 发表于 2014-12-29 19:25
不错,我最近正尝手抓饼呢!
欢迎用楼主的办法试上一试